Pizza façon socca aux asperges vertes

Howiiiiiiiiiii! Les asperges! Vous le savez, j'adooooore les asperges, et plus particulièrement les asperges vertes - si vous cherchez "asperges" en cliquant sur la grosse loupe tout en haut, vous retrouverez d'ailleurs quelques recettes sympas à faire avec ce merveilleux légume. Et donc pour la toute première recette de l'année 2017 à base d'asperges (et cela ...

Tarte aux asperges et chèvre frais

Après l'hystérie du "ça y est les asperges sont làààààààà, j'en mange tous les jouuuuuuuurs", je me suis nettement calmée...pour hystériser sur les petits pois et les fèves. La demie-mesure, je ne connais pas vous savez bien! Et puis d'un coup, je me suis rendue compte ça allait bientôt ne plus être la saison des ...

« Pizza » aux asperges et au fromage de chèvre

Oui, encore une recette à base d'asperges... vous vous en lassez? Et bien pas moi! Une fois n'est pas coutume, voici une recette simplissime et qui sent bon le printemps et qui plus est totalement "multi-usage" puisqu'elle pourra être dégustée soit comme entrée, soit en plat principal accompagné d'une salade composée, soit lors d'un apéritif ...

Curry de taro et asperges

Comme je vous le disais dernièrement je me suis quelque peu lâchée au rayon "asperges"! J'en ai mangé à toutes les sauces, froides, chaudes, tièdes, seules, en salade, et j'en ai même rajouté dans un plat de curry. De toutes façons, je pars du principe que comme les courgettes, les asperges s’accommodent avec tout, donc ...

Salade de pâtes « avoines » aux asperges et au citron

Haha! Ca y est! Les asperges ont fait leur apparition chez mes petits producteurs locaux, et j'ai pu en trouver non seulement chez Ma Terre, mais aussi dans ma Ruche. Du coup, et comme je ne connais pas le mot "modération", j'en ai acheté 1,5 kilo. Oui. Mais les asperges, j'aime tellement ça que je ...

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