Tarte rustique nectarine-basilic [vegan et sans gluten]

Vite vite! Il reste encore quelques pêches et nectarines sur nos étals, mais cela ne va pas durer... alors avant de se plonger dans les de tartes aux pommes et crumbles aux poires, je vous donne ma petite recette de tarte rustique. Au mieux, vous vous régalerez ce week-end, au pire cela attendra l'année prochaine. ...

Spaghettis de courgettes, pêches grillées, mozzarella et basilic

Les pêches et nectarines s'accordent toujours très bien dans les salades, elles apportent un petit côté sucré acidulé rafraîchissant quand le thermomètre grimpe, grimpe. Souvent en début d'été je suis prise d'une envie irrépressible de fruits et parfois je me nourris uniquement de pêches, nectarines, melon et abricots pour mon déjeuner. Mais ça, c'était avant... ...

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