Salade de betteraves aux noisettes et vinaigre balsamique

On continue donc dans la "betterave week" puisque, comme je vous l'ai dis, je me suis retrouvée avec 1 kilo de betteraves roses (plus 3 autres betteraves rouges dans mon panier également).  Figurez vous que la betterave contient ce que l'on appelle de la bétaïne, et la bétaïne a pour propriété d’aider à digérer et ...

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