Biscuits sans gluten aux raisins secs et poudre de maca

Comme vous le savez, je ne suis pas (trop) un bec sucré. Je préfère largement une assiette de pâtes au pesto plutôt qu'une part de gâteau dégoulinant de crème. Mais j'aime bien les vienoiseries (haaaa, le croissant et le pain au chocolat du dimanche...ceux de la boulangerie de Lumières, c'était quelque chose!) et les petits ...

Biscuits au beurre de cacahuète et éclats de fève de cacao

Ce week end nous avons attendu que la neige vienne nous rendre visite. Manque de bol, nous n'avons eu droit qu'à sa cousine; la pluie. Un temps maussade avec des températures qui ne dépassaient pas les 3 tous petits degrés, de quoi rester à la maison bien au chaud avec un bon thé. Et forcément, ...

Biscuits au chocolat et eclats de feve de cacao [vegan]

Si vous êtes en mode “detox” de Janvier, je vous laisse cliquer sur la petite croix en haut pour fermer cette fenêtre tant la recette aujourd’hui est gourmande. Mais attention, elle est gourmande MAIS pleine de bonnes choses! Car voui, on peut déborder de chocolat et être quand même « pas si pire », vous allez voir. ...

Petits biscuits pour les amoureux [façon shortbread]

Arf, dimanche c'est la St Valentin. Je crois que je suis un peu passée par toutes les "phases" avec cette fête du "ouiiiiiiiiiii, je suis trop nuuuuuuuuulle, j'ai persooooonne pour la St Valentin!!!" (larmoyant dans les bras de maman), au "ouiiiiiii, je lui ai offert quelque chose pour la St Valentin et lui riiiiiiiiiien" (reniflant ...

Petits sablés au beurre de cacahuète

Le premier mercredi lichouserie les zamis! D'ailleurs, savez-vous ce que veut dire lichouserie? Parce que moi, ce mot là, je ne l'entends que quand je vais en contrée Bretonne. Lichouserie, être une vraie lichousse, ce sont des mots que ma mamie et ma maman (et mes tatas) utilisent pour dire "sucrerie" ou "bec sucré". Si ...

Une forêt de petits biscuits [douceurs de Noël #1]

Les trois petits "plus" de cette semaine seront dédiés aux gourmandises et douceurs de Noël. Vous avez dû le remarquer, ici il y a plus souvent des recettes salées que sucrées. Et pour cause, chez les Potiron, on est plus "bec salé"...et surtout, Monsieur Potiron étant diabétique, vous vous doutez bien que je ne vais ...

Sablés au beurre de coco

Pour terminer cette semaine, je vous propose une recette de petits gâteaux qui accompagneront à merveille vos pauses thé devant Inspecteur Barnaby durant le week-end (je suis une fan d'Inspecteur Barnaby, je l'avoue sans honte aucune). Ces petits sablés sont vegan, sans gluten, sans huile, et sont composés d'uniquement 4 ingrédients. Cela vous intrigue n'est ...

Biscuits de Noël sans gluten (mais avec beaucoup de confiture!)

  J'espère que vous avez toutes et tous passé un très bon Noël! Cap sur le Réveillon du Nouvel an maintenant, la "Détox" post-festin attendra encore quelques jours n'est ce pas? Jusqu'à présent, je vous ai présenté les recettes salées de ma table de réveillon (mais siiii... rho, ici, ici et là, vous suivez?). Alors place désormais ...

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