Salade de quinoa à l’halloumi et butternut

Ce n'est plus un secret: à la maison on adoooore l'halloumi. Ce fromage qui fait "crouic crouic", qui s’accommode de tout et qui est super pratique quand on n'a pas trop d'idée pour le dîner. J'ai récemment vu une version vegan de ce fromage, et j'avoue cela a titillé ma curiosité, est-ce aussi bon? A ...

Pizza à la butternut et au bleu

Quoi de mieux pour terminer la semaine qu'une chouette petite recette de pizza? Quand j'étais petite, la pizza c'était une tradition du samedi soir. Je me souviens que maman Potiron achetait toujours une pizza surgelée "Pizza de Manosque" dont l'emballage était blanc avec dessiné dessus un pizzaïolo en bleu (et ce sont les meilleures pizzas ...

Tarte rustique à la courge butternut

Je suis de retour en contrée brittonique pour une semaine, alors je n'ai pas chômé ce week end pour vous préparer les trois articles de la semaine. D'ailleurs, mercredi, vous n'aurez pas le droit à une recette de "lichouserie" mais plutôt quelques petites photos de notre voyage en Finlande Oui, il était temps...Mais je dois ...

Petits triangles à la farine de sarrasin et butternut

Je ne sais pas pour vous, mais ici cette semaine fût épuisante - enfin, surtout pour moi, Monsieur étant en vacances depuis mercredi déjà, il écrase tous les jours jusqu'à midi (laïfe iz unefère). D'un commun accord, mes collègues et moi avons décrétés que les étudiants étaient juste insupportablement mous en cours... parfois, on s'est ...

Tacos à la courge butternut rôtie

Vendredi je suis allée chercher mon petit panier chez Ma Terre. Cela faisait un petit moment que j'avais déserté les rangs, préférant m'approvisionner à la Ruche durant la belle saison. Désormais, le choix de légumes s'amenuisant, je me suis dit que j'allais renouer avec les petits paniers surprise. Si à la Ruche je sais que je ...

Salade de butternut rôtie, au bleu et noix de pécan

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je suis de retour en Britonnie depuis hier. Et je dois avouer que je ne suis que joie et félicité! Cela fait 3 mois que je n'étais pas retournée à Royal Holloway, et cela m'avait vraiment manqué. Je me sens bien dans ce pays, et malgré ...

Butternut rôtie farcie aux épinards, tomates séchées et feta

Vous connaissez désormais bien ma passion pour les cucurbitacées et plus particulièrement celles appartenant à l'espèce des cucurbita. Mais si je devais désigner LA courge que je préfère parmi toutes ça serait la butternut. Non seulement, elle est super jolie (ouais, ça compte), mais en plus elle s'adapte à toutes les recettes et tous les ...

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