Salade à la grenade et choux de Bruxelles [vegan]

La dernière recette de Janvier, dernière recette sur la thématique "Veganuary". J'espère tout au long du mois vous avoir (un peu) convaincu que la cuisine végane n'est pas si compliquée qu'on peut le penser et qu'il existe aujourd'hui de nombreuses alternatives qui permettent d'adapter sa consommation. Est-ce que je suis devenue végane? Non, enfin du ...

Pâtes au choux de Bruxelles et noisettes

Comme beaucoup de personnes j'adore les pâtes. Bizarrement, j'en mange assez rarement finalement, sans doute à cause des vieux démons régimesques qui disaient "pâtes = grosses fesses = caca beurk". Pourtant, les pâtes, ce n'est pas le "Mal", bien au contraire, il faut juste savoir quand et comment les manger. Pour le quand, je privilégie ...

Choux de Bruxelles rôtis au sirop d’érable

Cette semaine, dans mon panier il n’y avait rien de bien folichon… et il y avait le SEUL et UNIQUE légume que je DETESTE : le chou rouge. Du coup, j’ai dû acheter quelques petits légumes à côté histoire de faire une recette qui sorte de l’ordinaire avec des légumes de saison et SANS chou rouge ! Chez Ma Terre, il ...

error: Clic droit interdit!