On dirait bien que l'hiver s’installe pour de bon par ici, les vitres de la véranda sont givrées le matin, la pelouse est toute blanche et surtout...il faut gratter le pare brise de la voiture le matin (ça c'est moins rigolo!). J'ai troqué mes vans pour mes bottes Sorel bien chaudes et mon écharpe avale ...
Ha ben voui, moi aussi j'arrive avec mon rouleau à pâtisserie pour vous proposer une recette de tarte à la courge épicée. C'est peut être pas très très original, mais chaque recette est différente n'est-ce pas? Et puis je suis tellement fière de ma tarte que je devais la partager ici...oui, il m'en faut peu. ...
Toujours d’humeur automnale, même si i l’hiver semble s’être définitivement installe, voici une recette à base de courge – again. Oui mais vous le savez, j’ai un stock à terminer alors il faut ce qu’il faut. En toute honnêteté, c’est une recette délicieuse, sans doute l’une des meilleures que j’ai pu manger. Et non seulement ...
Pas d'Halloween sans courge, n'est-ce pas? Si la citrouille est la plus plébiscitée durant cette fête, il n'en reste pas moins que toutes les autres courges pointent le bout de leur nez à la même période. Et les courges, vous le savez, j'adore ça! Au marché cette semaine il y avait de la courge spaghetti, de ...
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je suis de retour en Britonnie depuis hier. Et je dois avouer que je ne suis que joie et félicité! Cela fait 3 mois que je n'étais pas retournée à Royal Holloway, et cela m'avait vraiment manqué. Je me sens bien dans ce pays, et malgré ...
Vous connaissez désormais bien ma passion pour les cucurbitacées et plus particulièrement celles appartenant à l'espèce des cucurbita. Mais si je devais désigner LA courge que je préfère parmi toutes ça serait la butternut. Non seulement, elle est super jolie (ouais, ça compte), mais en plus elle s'adapte à toutes les recettes et tous les ...
Quand on va boire l'apéro chez les copains, il y a toujours 2 clans: ceux qui apportent le liquide et ceux qui apportent le solide. Vous vous en doutez, je fais partie de ceux qui arrivent toujours une assiette ou un plat à la main plutôt qu'une bouteille ou un pack de binouzes. Généralement, les ...
J'ai découvert une nouvelle variété de courge...Moi qui pensais les connaitre toutes, je m'étais trompée! Il faut dire qu'il y en a tellement des courges, toutes aussi délicieuses et colorées les unes que les autres. C'est en passant ma commande à la Ruche qui dit oui que j'ai découvert la "sucrine du Berry". Techniquement, elle ...
Comme vous le savez (ou pas d'ailleurs!), je suis toujours de l'autre côté de la Manche. Encore une petite semaine à manger des plats tous prêts - mais j'ai trouvé des petites pépites dont je vous parlerai très vite - et des trucs chelou - là aussi, y'a eu de la découverte pas toujours réussie! ...
Cette semaine dans mon panier…des patates ! Encore j’ai envie de dire…c’est pas que, mais des patates on en a un peu TOUTES les semaines en ce moment. Généralement, elles terminent en frites pour le rituel du vendredi soir, ou en gratin ou encore en tartiflette végétarienne (faudra que je vous file la recette si ça ...
