Tortillas de maïs aux courgettes, avocats et citron vert

Si il y a bien quelque chose que j'ai toujours dans mon congélateur, ce sont des tortillas! Comme pour beaucoup de choses désormais, je rapporte ces petites galettes d'Angleterre, car on en trouve de toutes sortes bien plus facilement que chez nous. J'en ai donc des petites, des moyennes et des grandes (ouiii, il y ...

Spaghettis de courgettes à la tomate [raw & vegan]

Autant vous prévenir desuite, la recette ne fait pas trop trop envie sur les images...j'avoue avoir eu du mal pour rendre la chose un peu plus "appétissante" et moins "bouillie informe" et j'ai même hésité à poster la recette sur le blog. Mais sincèrement, c'est une recette tellement délicieuse, fraîche, simple et surtout "healthy" (c'est ...

Salade week #2 Spaghettis de courgette sauce avocat

Voici une recette plutôt estivale, car les courgettes ne sont pas trop de saison - enfin, vous en trouverez au supermarché, bien entendu...mais elles risquent fort de venir d'au delà de nos frontières! Depuis un petit moment, on voit fleurir partout des recettes de spaghettis de légumes, depuis que le fameux "taille crayon" a fait son apparition. ...

Gâteau à la pomme et à la…courgette!

 Quoi?? Un gâteau à la courgette?? Mais elle a complètement perdu la raison la cougourde! Et pourtant, on se régale bien de "carrot cake", de "pumpkin pie" ou encore de beignets de tomates vertes! Donc quand dans mon petit panier de la semaine j'ai eu ces belles courgettes j'ai plutôt eu envie d'en faire un dessert. ...

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