La pizza c'est quand même une invention assez chouette! La seule est unique fois où j'ai goûté une vraie et authentique pizza italienne c'était à Rome, lors d'une escale pour aller à Londres (oui Marseille-Rome-Londres, ne cherchez pas à comprendre). Ben elle était vachement bonne cette pizza! Juste de la tomate, de la mozza et ...
Aujourd'hui, je reviens avec une recette de lasagnes qui ferait faire des bonds à Mamie Potiron! Mamie Potiron, ce n’est pas ma "vraie" mamie, c'est celle de Monsieur Potiron - mais comme il est gentil il me la prête un peu. Mamie elle vient du Piémont, alors la pasta, c'est son rayon. Et du haut ...
Aujourd'hui une petite recette venue d'un pays où je n'ai jamais mis les pieds (enfin, pour le moment), mais que j'ai découvert lors d'une de mes errances au Waitrose du coin: le Soda Bread. Lorsque j'ai acheté ce truc, innocemment je pensais manger un pain au goût de coca. Ouais, bon, ça va, vous avez ...
Les légumes farcis, c'est tout de même un grand classique de la cuisine du sud. Tomates, poivrons, courgettes... toutes ces petites délicieusetés que nous offre la nature se prêtent tellement bien au jeu du "remplissage". Si j'aime bien les tomates farcies, les courgettes restent tout de même mes favorites à ce jeu là. Tout d'abord ...
Si il y a bien quelque chose que j'ai toujours dans mon congélateur, ce sont des tortillas! Comme pour beaucoup de choses désormais, je rapporte ces petites galettes d'Angleterre, car on en trouve de toutes sortes bien plus facilement que chez nous. J'en ai donc des petites, des moyennes et des grandes (ouiii, il y ...
Autant vous prévenir desuite, la recette ne fait pas trop trop envie sur les images...j'avoue avoir eu du mal pour rendre la chose un peu plus "appétissante" et moins "bouillie informe" et j'ai même hésité à poster la recette sur le blog. Mais sincèrement, c'est une recette tellement délicieuse, fraîche, simple et surtout "healthy" (c'est ...
Voici une recette plutôt estivale, car les courgettes ne sont pas trop de saison - enfin, vous en trouverez au supermarché, bien entendu...mais elles risquent fort de venir d'au delà de nos frontières! Depuis un petit moment, on voit fleurir partout des recettes de spaghettis de légumes, depuis que le fameux "taille crayon" a fait son apparition. ...
Quoi?? Un gâteau à la courgette?? Mais elle a complètement perdu la raison la cougourde! Et pourtant, on se régale bien de "carrot cake", de "pumpkin pie" ou encore de beignets de tomates vertes! Donc quand dans mon petit panier de la semaine j'ai eu ces belles courgettes j'ai plutôt eu envie d'en faire un dessert. ...
