Oui oui, ça sent fort Noël en ce moment, n'est-ce pas? Certains ont déjà installé les décorations de Noël par ici, certains même depuis le 1er Novembre (le lendemain d'Halloween, direct!). Nous on attend le signal des voisins - ouais, aucune personnalité! Mais Noël s'est déjà invité dans ma cuisine, puisque j'ai prévu un méga ...
Le plat doudou et réconfortant à souhait, j'ai nommé le gratin de pâtes au fromage (ou le fameux 'macaronis and cheese'). Ce n'est pas la première fois que je vous propose une recette de gratin de pâtes au fromage ici, il y a en effet eu la recette du Mac & Cheese au piment doux ...
Les recettes à base de nouilles Udon semblent être quelque chose que vous aimez bien par ici. Et tant mieux, car nous aussi nous aimons ça...beaucoup beaucoup même! Je me suis d'ailleurs rendue compte que j'avais 3 paquets de nouilles dans mon placard à provisions - genre les réserves "au cas où". Ha mais voui, figurez ...
Encore du céleri rave? Voui, mais on en trouve tellement facilement ici et c'est totalement de saison, donc... Coupé en steaks et cuits à la poêle, c'est un vrai régal! Une façon de cuire le chou rave qui est à la fois originale et surtout plutôt addictive. Je n'aurais jamais pensé autant me régaler en ...
Décidément, encore un plat pas très très sexy au menu chez les Potirons! Et pourtant, ce dahl est tellement parfait pour ce mois de janvier, ou plutôt pour ce mois de "veganuary" devrais-je dire! Non seulement il est totalement vegan mais en plus il est plein d'épices qui réchauffent l'intérieur dedans, bien agréable quand il ...
Deuxième recette de butternut farcie par ici (et xxème recette à base de butternut), la première étant définitivement une de mes recettes favorites de tous les temps. Il y a des tomates séchées dedans, alors forcément hein...d'ailleurs, si vous voulez la retrouver, c'est par ici. Cette fois ci j'a décidé de changer un peu et ...
Yep, encore une recette à base de kale. Mais c'est un truc qui pousse facilement en Brittonie semblerait-il, et on en trouve toute l'année dans n'importe quel supermarché. Cela me rappelle qu'en France ce n'était pas évident de mettre la main sur ce petit chou frisé, parfois il y avait en magasin bio, parfois dans ...
Oui, encore du kale... Mais c'est la saison que voulez-vous! Et même si Monsieur n'aime pas trop (pas du tout même) le "vert", il n'a pas trop trop le choix, quand c'est livré dans le panier, on mange un point c'est tout. Malgré tout il préfère le repousser au bord de son assiette, discrètement comme ...
Des gno-gno, des ki-ki! Pardon pour la référence mais à chaque fois que je pense "gnocchis", j'ai cette vieille pub Lustucru qui me vient à l'esprit. Heureusement pour moi (et pour vous!), je ne cuisine pas des gnocchis toutes les semaines. C'est d'ailleurs tout juste la deuxième recette à base de gnocchis que je partage par ...
Huuuuuuuuummmm! Les choux de Bruxelles! Pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez sans doute vu passer cette photo de "branche" de choux de Bruxelles. Ici les choux de Bruxelles sont légion, on les sert avec tout mais surtout avec les "roast dinner", ces fameux repas du dimanche où le rôti de ...
