Dans mon panier de légumes 100% made in UK j'ai trouvé un énooooooooooorme bouquet de chou noir de toscane. Ici ils appellent ça du "cavolo nero", c'est un chou qui souvent est vendu sous le nom de kale en fait. Contrairement au kale classique qui a les feuilles frisées, ce chou a de longues feuilles ...
Ouais, encore une recette de choux! Mais que voulez vous, j'en ai pratiquement toutes les semaines dans mon panier...je dois d'ailleurs dire que j'en ai un petit peu marre en fait mais bon, bientôt les bons légumes du printemps. Patience patience donc! Avec mon chou j'ai décidé de faire un pain, sauf qu'en fait le ...
On s'approche doucement de la fin de l'hiver, et même si pour certains fanfaronner en t-shirt ou mettre des tongs en pleins mois de février c'est super trop chouette, moi m'est avis qu'il ne faut pas trop non plus exagérer. Coupez le chauffage, je veux bien ça fait du bien à la planète, mais on est ...
Les pâtes, un plat classique...sauf lorsqu'on lui ajoute un petit truc qui change de la "spaghetto-bolo". Remarquez, d'aussi loin que je me souvienne, nous n'avons jamais été trop branché bologno dans la famille. Les pâtes c'était souvent au beurre ou bien au pesto, la meilleure façon de les manger à mon avis! Je me souviens ...
Ici le chou on en trouve un peu partout tout le temps. Il faut dire que vu le climat et la région, c'est un peu le seul truc qui doit pousser facilement. Avec le rutabaga - énormes rutabagas - et les choux de Bruxelles - tout aussi énormes. Niveau chou, mon chouchou (ha, ha) va ...
Jeudi dernier, j'arrive au bureau à mon heure habituelle - c'est à dire pas trop tôt, ni trop tard (9h30 quoi). Et là, surprise, le bureau était fermé... moi qui arrive toujours la dernière, je me suis demandée un bref instant si il n'y avait pas eu un changement d'heure surprise ou un truc dans ...
A la base, j'avais prévu de poster la recette de mes petits hot cross buns - c'est de saison. Mais quand j'ai vu tous les beaux petits pains postés dans ce dossier, et bien j'ai eu honte des miens et je me suis ravisée. Pourtant, Monsieur Potiron les avait trouvé très bons, il m'en reste ...
Monsieur Potiron dit toujours qu'on parle du temps quand on a rien à se dire. Bon, il n'a pas tort d'un côté...mais quand même, avouez qu'en ce moment, on a le droit de parler du temps non? Parce que ça y est, l'hiver a décidé d'arriver, et d'un coup d'un seul en plus! Samedi matin, ...
Haaaaa...l'automne! Les températures commencent à baisser et ça pique un peu le nez, les journées raccourcissent et la nuit tombe bien plus vite... c'est pour moi, la saison des soupes par excellence (quoique, les soupes froides d'été n'ont rien à envier à leurs cousines d'automne!). Généralement, on associe la soupe avec le repas du soir, ...
Haha! Me revoilà! Désolée pour mon absence prolongée et totalement imprévue, mais ces derniers jours ont été comment dire… assez chargés. En résumé, 3 jours après être rentrée de vacances je suis repartie en Autriche pour une conférence et aussitôt revenue du pays de Sisi, j’ai repris l’avion direction Londres pour un entretien (croisez les ...
