“Overnight oatmeal” au lait de coco et psyllium [vegan]

Je ne sais pas comment on appelle ça en français l'overnight oatmeal? Le porridge du lendemain? Les flocons d'avoine qui trempent toute la nuit? Bref, peu importe comment on l'appelle, l'important est de saisir le concept: un truc qu'on prépare la veille pour le petit déjeuner du lendemain. Une version froide du porridge que l'on ...

Glace au thé matcha

Il y a quelque temps de cela, Monsieur Potiron et moi nous sommes lancés dans le rangement de la cave. C'était un vrai chantier croyez moi! Des années d'accumulation entassées, on en a fait des aller-retour à la déchetterie. Mais dans tout ce bazar, j'ai trouvé une petite chose formidable qui appartenait à Monsieur Potiron: ...

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