Un autre accompagnement classique des repas de fête, les choux de Bruxelles et les pommes de terre. Souvent l'on mange les choux de Bruxelles et les patates séparément. Dans cette recette, on fait un 2 en 1 - patates et choux de Bruxelles en même temps. C'est rapide et super bon en plus! L'idée est de ...
Dans tous les paniers de légumes de cet hiver il y avait des oignons. J'aime ça les oignons, j'en cuisine 1 ou 2 par semaine... mais à la fin de l'hiver je me retrouve tout de même avec une bonne réserve qu'il faut écouler. Alors la soupe à l'oignon, voui, pourquoi pas... mais là pas ...
Aujourd'hui une chouette petite recette à base de carottes, simple à réaliser mais qui (je trouve) est plutôt visuellement agréable. Alors pour la petite histoire, j'avais fait cette tarte pour emporter avec nous chez le chef de Monsieur Potiron. Sauf que Monsieur Potiron et les carottes, c'est pas l'amour fou. Du coup quand j'ai sorti ...
