Une recette que j'aime très très souvent faire, c'est la fameuse shakshuka (ou chakchouka). Ma version préférée étant avec un petit plus de haricots rouges, miam. Et le jaune d’œuf qui coule dans les légumes, quel régal! Avec une tranche de pain grillée, c'est juste le bonheur dans l'assiette. Pour cette version vegan (et express), ...
Les amis, ça y est, le soleil est de retour! Après une semaine de pluie, ça fait vraiment plaisir de se dorer la pilule dans le jardin. Les chats se roulent dans l'herbe de bonheur et notre moral à nous (enfin surtout à moi) remonte en flèche. Cela fait tellement de bien! Du coup pour ...
On peut vraiment tout faire avec de la patate douce: des salades, des canapés apéritif, des wraps gourmands, des spagghetis, des pancakes et j'en passe... C'est vraiment LE tubercule à avoir dans ses réserves tellement c'est facile à cuisiner et simple à accomoder. Aujourd'hui je vous propose une recette un poil élaborée et un poil ...
Voici une courte pause dans les recettes à base de courge, courte car les 2 prochaines recettes que j'ai prévu de partager ici seront à base... de butternut. La butternut, on ne s'en lasse pas, n'est-ce pas? Histoire de changer du orange, j'ai cuisiné du vert. Avec des champignons... tout ce que Monsieur déteste quoi. ...
