Champignons farcis à l’orge perlé et aux épices douces

Lorsque je vois de bons gros Portobellos bien charnus, je ne peux m'empêcher de les mettre dans mon panier. Et ce, même si je sais pertinemment que Monsieur n'aime pas trop trop les champignons. La première idée qui me vient en tête lorsque je pense à ces mignons champignons, c'est un bon gros burger avec du ...

Boisson rafraîchissante citron/gingembre à l’orge

Aujourd'hui je viens vous proposer une petite recette de boisson fraîche pour l'été, mais surtout bien bonne pour le petit bidou. Un truc qu'on ne trouve qu'ici (enfin, je crois), c'est ce qu'ils appellent le "squash". C'est un genre de concentré de jus de fruit qu'on mélange avec de l'eau, moins sucré et sirupeux que ...

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