En terme de petit déjeuner j'ai toujours été un petit peu une "instable". J'aime souvent changer mes habitudes, je ne sais pas trop trop pourquoi mais c'est comme ça. J'ai ma période granola, puis ma période smoothie, puis ma période porridge... le problème étant que j'accumule dans mes placards tous les différents ingrédients et au ...
« Overnight oatmeal » au lait de coco et psyllium [vegan]
Je ne sais pas comment on appelle ça en français l'overnight oatmeal? Le porridge du lendemain? Les flocons d'avoine qui trempent toute la nuit? Bref, peu importe comment on l'appelle, l'important est de saisir le concept: un truc qu'on prépare la veille pour le petit déjeuner du lendemain. Une version froide du porridge que l'on ...
Porridge pomme et compotée de fruits rouges
Si vous me suivez sur Instagram – ou même si vous lisez régulièrement le blog – vous savez que l’un de mes petits déj favoris désormais c’est le porridge. Haaaa… LA découverte du siècle pour moi! J’ai peut être une bonne page de retard, mais mieux vaut tard que jamais. Le porridge, c’est tous les ...
Pancakes de Pâques
Quoi de mieux que de prendre son temps le dimanche matin de Pâques? Pendant que les enfants courent partout à la recherche du précieux trésor chocolaté - et qui fera que vous croquerez encore les oreilles du lapin Lindt au mois de juin - que de préparer de bon pancakes, bien gourmands et bien moelleux? Avec ...
Pancakes simplissimes à la patate douce
Comme je vous l'ai déjà dis, le week end dernier, le frigo faisait grise mine - vraiment grise mine. Heureusement, il y avait de quoi petit déjeuner, du pain de la Fabrique à Pain (mon boulanger chouchou) et du beurre demi-sel (breizh power) pour faire quelques tartines... sauf que si les tartines conviennent parfaitement à ...