La salade tiède: le parfait compromis entre le "on est en Juin" et le "mais il faut 12 degrés et il pleut". Je ne sais pas comment c'est de l'autre côté de la Manche, mais sur notre île il fait un temps bien dégueu depuis qu'on est rentré de Floride (ce qui rend l'machin encore ...
Les zamis si il ne fallait retenir qu'une seule salade durant ce mois de juin, c'est bien celle ci! Bon okay, on est que le 6, il y a encore 24 jours pour bidouiller une salade encore meilleure... On recommence: si il ne fallait retenir qu'une seule salade durant ces 6 premiers jours de juin, ...
Une recette que j'aime très très souvent faire, c'est la fameuse shakshuka (ou chakchouka). Ma version préférée étant avec un petit plus de haricots rouges, miam. Et le jaune d’œuf qui coule dans les légumes, quel régal! Avec une tranche de pain grillée, c'est juste le bonheur dans l'assiette. Pour cette version vegan (et express), ...
Les amis, ça y est, le soleil est de retour! Après une semaine de pluie, ça fait vraiment plaisir de se dorer la pilule dans le jardin. Les chats se roulent dans l'herbe de bonheur et notre moral à nous (enfin surtout à moi) remonte en flèche. Cela fait tellement de bien! Du coup pour ...
On vide toujours ses placards par ici, prochain sur la liste: les nombreuses boites de haricots! Les haricots secs c'est mon joker protéine, c'est donc en toute logique que j'en ai toujours dans mes placards. Avoir une boite en réserve, okay, mais en avoir trois ce n'était peut être pas forcément nécessaire. Du coup j'ai ...
Une nouvelle recette avec de l'ail des ours...et des brocolis! Une recette originale, qui ne demande pas beaucoup de temps en cuisine et pleine de douceur. Grâce aux épices et aux haricots, c'est une façon habile de déguiser les brocolis pour ceux qui ne sont pas trop fans. Servie avec du quinoa, c'est une recette ...
Tout comme les patates douces ou les Udon, j'ai toujours un paquet de tortillas/wraps dans mes placards. En ce moment je déjeune d'ailleurs assez souvent d'un wrap complet + houmous + beaucoup beaucoup de coriandre. C'est simple mais je me régale à chaque fois! Ces wraps sont plus destinés au repas du soir, celui que ...
Si vous suivez le blog depuis plusieurs années vous savez qu'avec Monsieur nous avons eu la chance de pouvoir découvrir plusieurs pays totalement dépaysant, le plus dépaysant étant sans conteste l'Inde. J'en parlais encore aujourd'hui et je me suis remémorée certaines anecdotes de ce voyage qui m'ont fait sourire. Pour autant je n'arrive toujours pas ...
On peut vraiment tout faire avec de la patate douce: des salades, des canapés apéritif, des wraps gourmands, des spagghetis, des pancakes et j'en passe... C'est vraiment LE tubercule à avoir dans ses réserves tellement c'est facile à cuisiner et simple à accomoder. Aujourd'hui je vous propose une recette un poil élaborée et un poil ...
Youhou! Y'a quelqu'un? Non parce que ici, cela a été le désert durant deux bonnes semaines... vacances obligent! Enfin, une semaine de flemme et une autre de vacances, genre vraies vacances. Celles et ceux qui me suivent sur Instagram savent déjà où nous nous sommes envolés (pour la 4ème fois d'ailleurs), et celles et ceux ...
