Comme vous le savez, j'ai la chance d'aller très souvent en Angleterre pour le boulot, et même si je ne suis pas sur Londres même, une demie heure de train me suffit pour rallier le centre de la capitale. Du coup, le week end je vais flâner dans les rues londoniennes, je pars à la ...
En Vadrouille
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Escapade Souirie
Aujourd'hui, nous partons en balade du côté de celle que l'on appelait autrefois Mogador et qui aujourd'hui porte le doux nom d'Essaouira. Nous avons atterri à Essaouira un peu par hasard, nous cherchions un destination chouette, au soleil et pas chère (merci Ryanair), et nous n'avons pas du tout regretté notre choix. Cette jolie ville ...
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Escapade Madrilène
Une petite escapade dans la capitale Espagnole ça vous dit? Car avec les beaux jours et les week-ends à rallonge, on a envie de prendre un peu l'air et d'aller voir ailleurs...comme un avant de goût de vacances avant les vacances! Ni Monsieur Potiron ni moi ne connaissions Madrid - c'est donc totalement "naïfs" que nous ...
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Riz sauté façon Luang Prabang
Aujourd'hui, nous faisons notre dernière escale au Laos, direction Luang Prabang la magnifique. Luang Prabang se situe au nord du Laos et fût autrefois la capitale du Pays, et elle est aujourd'hui classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco. C'est une ville qui est très fréquentée par les touristes, car c'est sans doute l'une des plus ...
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Lap de tofu sur les bords de la Nam Song
Après un petit interlude à base de tacos et chou kale, qui vous a beaucoup plu par ailleurs, nous repartons vers les contrées lointaines et l'exotisme Lao. Aujourd'hui, je vous emmène en promenade au bord de la Nam Song avant de vous faire découvrir un met typiquement Lao: le lap. La Nam Song est une ...
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Liserons d’eau sautés et promenade dans la capitale Laotienne
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte de la capitale Laotienne: Vientiane. Cette ville a beau être la capitale, elle est surprenant par le calme qui y règne. Beaucoup de touristes trouvent que cette ville ne vaut pas trop le détour, qu'il n'y a pas grand chose à y faire - en comparaison avec la ...
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Crêpes Khmères fourrées et qui font voyager [vegan]
Dernière escale au Cambodge, je vous emmène visiter 2 petites villes au Nord du pays, proches de la frontière avec le Laos. Nous avions pour feuille de route de rejoindre le sud du Laos depuis Siem Reap, et pour rendre le trajet un peu moins long, nous avons défini 2 arrêts sur notre route: Kampong ...
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Amok de patates douces
Toujours plongée dans mes souvenirs de voyage, aujourd'hui je viens avec une recette typiquement khmer: le Amok. La première fois où j'ai gouté un Amok c'était à Siem Reap - la ville jouxtant la célèbre cité d'Angkor. Angkor, tout le monde connait, tout le monde l'a déjà "vu" et connait plus ou moins son histoire. ...
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Souvenir de Phnom Penh: le Loc Lac [de tofu]
Après m'être replongée dans notre tout premier grand et long voyage, toutes les sensations éprouvées durant nos divers périples me sont revenus en mémoire. Cela a réveillé en moi une envie de retrouver les odeurs mais aussi les goûts que j'ai découvert dans ces pays exotiques. Je me suis donc dis que j'allais vous proposer ...