Les amis, ça y est, le soleil est de retour! Après une semaine de pluie, ça fait vraiment plaisir de se dorer la pilule dans le jardin. Les chats se roulent dans l'herbe de bonheur et notre moral à nous (enfin surtout à moi) remonte en flèche. Cela fait tellement de bien! Du coup pour ...
Si vous suivez le blog depuis plusieurs années vous savez qu'avec Monsieur nous avons eu la chance de pouvoir découvrir plusieurs pays totalement dépaysant, le plus dépaysant étant sans conteste l'Inde. J'en parlais encore aujourd'hui et je me suis remémorée certaines anecdotes de ce voyage qui m'ont fait sourire. Pour autant je n'arrive toujours pas ...
Décidément, encore un plat pas très très sexy au menu chez les Potirons! Et pourtant, ce dahl est tellement parfait pour ce mois de janvier, ou plutôt pour ce mois de "veganuary" devrais-je dire! Non seulement il est totalement vegan mais en plus il est plein d'épices qui réchauffent l'intérieur dedans, bien agréable quand il ...
Le curry, rien de mieux pour réchauffer les soirées friskounettes de Novembre. L'hiver est bel et bien là, et ce matin Neil et Amy de la BBC Tees (vous ai-je déjà parlé de mon amour pour cette radio? ) nous ont gentiment rappelé que Noël c'est dans 5 semaines. Oui, 5 toutes petites semaines... cela ...
Légume d'hiver par excellence, le céleri rave a un aspect assez peu esthétique. Et sincèrement lancer "chériiiiiiii, j'ai cuisiné du céleriiiiiiii raaaaaaaaave", c'est pas très très sexy non plus. Alors lorsque je me suis retrouvée avec cette petite boule terreuse dans mon panier je me suis dit "mer**, qu'est ce que je vais en faire?". ...
Après avoir fait un tour en Asie il y a quelques jours de cela, nous voilà en route vers l'Inde - que de voyages sans quitter ma cuisine dites donc! A vrai dire Monsieur et moi ne sommes pas de grands grands fans de la cuisine indienne, du moins pas aussi fans que les British ...
Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, il y a eu un (tout petit) changement sur le blog! Si si, regardez bien...en haut...la barre de menus. Voilà! Elle a un poil changé non? C'est parce que cela fait un bon bout de temps que je poste mes petites recettes et autres aventures ici, et ...
En vidant mes placards, je suis retombée sur un sachet de haricots mungo secs, vous savez ceux qu'on fait germer. Cela m'a de suite rappelé une salade que j'avais mangé à Cochin, alors que nous passions nos dernières journées dans le Kérala. Un long voyage de 6 semaine en Inde, c'était il y a deux ...
On continue notre petit périple Indien, tout du moins dans l'assiette! Comme je vous l'ai dit, la nourriture indienne a beau être très bonne, elle peut être aussi assez rébarbative (surtout au bout de 6 semaines!). Mais il y a un "classique" que tout le monde connait, très facile à faire et qu'on a toujours ...
Bon, je ne vais pas vous mentir, en Inde, nous avons eu, Monsieur Potiron et moi même, quelques soucis d'ordre "gastrique". Bizarrement (ou pas), ces petits soucis digestifs apparaissaient régulièrement (en moyenne une fois par semaine) et pour tous les deux exactement au même moment. Croyez moi, ce genre d'expérience, ça rapproche. Bref... Je me ...