Le rythme de publications est assez "poussif" en ce moment. Je crois qu'il fluctue un peu avec mes envies... Ce ne sont pas les recettes qui manquent, c'est juste que j'ai la flemme parfois d'allumer mon ordinateur le soir après avoir passé ma journée derrière un écran au boulot. Je crois que c'est un peu ...
Après une petite coupure "Floridienne" me voilà de retour et devinez quoi? J'ai pleiiiiiiiins de recettes à base d'asperges dans ma besace, c'est pas beau ça? Les asperges anglaises ont toujours un peu de retard sur les asperges françaises, mais cela vaut la peine d'attendre, un peu comme les fraises. Et les fraises, surtout les ...
Les amis, ça y est, le soleil est de retour! Après une semaine de pluie, ça fait vraiment plaisir de se dorer la pilule dans le jardin. Les chats se roulent dans l'herbe de bonheur et notre moral à nous (enfin surtout à moi) remonte en flèche. Cela fait tellement de bien! Du coup pour ...
Depuis que j'ai découvert le Vegatsu de chez Wagamama, je suis devenue obsédée par ce plat. Je ne connaissais pas du tout le curry Katsu avant de le goûter dans cette chaîne de resto et que dire... ce fût le coup de foudre papillaire! Tellement que j'ai même converti Monsieur au katsu végane - bien ...
Le curry, rien de mieux pour réchauffer les soirées friskounettes de Novembre. L'hiver est bel et bien là, et ce matin Neil et Amy de la BBC Tees (vous ai-je déjà parlé de mon amour pour cette radio? ) nous ont gentiment rappelé que Noël c'est dans 5 semaines. Oui, 5 toutes petites semaines... cela ...
Les courges, vous le savez, c'est ma grande passion. Désolée.... fallait que je la fasse...quoique je me demande si je ne l'ai déjà sortie celle là. Un peu comme pour les asperges au printemps dernier, il se peut fort qu'il y ai de nombreuses recettes de courge durant les prochaines semaines. En même temps, il ...
L'hiver est bel et bien encore là les amis! Il fait froid, il neige, bref, les doudounes ne sont pas encore rangées dans les placards. La nuit dernière nous avons eu un peu plus de 10cm de neige et même si elle a bien fondue dans la journée, ils annoncent "pire" pour cette nuit. Du ...
Si il y a un plat qui est facile, rapide et dont le résultat est toujours bon c'est le curry. On découpe les légumes, on les met à mijoter dans un wok avec des épices qui sentent bon et hop, on a un plat complet et délicieux. Le curry c'est un peu devenu un plat ...
Comme je vous le disais dernièrement je me suis quelque peu lâchée au rayon "asperges"! J'en ai mangé à toutes les sauces, froides, chaudes, tièdes, seules, en salade, et j'en ai même rajouté dans un plat de curry. De toutes façons, je pars du principe que comme les courgettes, les asperges s’accommodent avec tout, donc ...
Houlàlà les copains...ça y est, on est au Laos! Qu'est ce que j'aime ce pays... ma maman pense que si je suis autant amoureuse du Laos c'est parceque ça a été le tout premier pays "exotique" que nous avons visité. Peut être que cela a pesé dans la balance, mais si j'aime tant ce pays ...
