Blettes à l’orange sanguine

Les blettes, moi, ça me rappelle la campagne, mon enfance et mon papé. Avec les betteraves, ces légumes sont vraiment ceux qui m'évoquent mon grand-père. Je ne sais pas trop pourquoi d'ailleurs...peut être cultivait-il des blettes dans son jardin? Peut être le voyais-je souvent nettoyer ces grands légumes blancs et verts? Ou peut être était-ce ...

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