Aujourd'hui une petite recette venue d'un pays où je n'ai jamais mis les pieds (enfin, pour le moment), mais que j'ai découvert lors d'une de mes errances au Waitrose du coin: le Soda Bread. Lorsque j'ai acheté ce truc, innocemment je pensais manger un pain au goût de coca. Ouais, bon, ça va, vous avez ...
Apéro & Tartinades
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Mini pizza’ panisse
Cet été, j'avais envie d'aller un soir manger des Panisses à l'Estaque. Mais comme souvent lorsque j'ai envie de faire quelque chose qui implique de sortir de la maison le soir, Monsieur Potiron n'est pas très très chaud avec l'idée. Du coup, même si j'ai dû m'assoir sur mes envies de panisse de chez Magali, ...
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Tartines aux figues et à la ricotta
Pour terminer la semaine je vous propose une recette ultra simple, que vous pouvez servir pour le brunch du dimanche matin ou pour la "flemme de faire à manger" du samedi soir. Une recette comme je les aime, avec des ingrédients frais et bons, que l'on assemble en quelques minutes et qui fait pétiller les ...
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Mini tacos à l’avocat [ultra simple et ultra bon]
Deux soirs par semaine, je vais me défouler à mon cours de boxe... autant vous dire que je rentre à la maison totalement lessivée avec autant d'énergie me restant dans les veines qu'une limace atteinte de narcolepsie. Je me traine lamentablement sous la douche, et là, dans un regain d'énergie, mon ventre se met à crier ...
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Petits chaussons à la courge
Quand on va boire l'apéro chez les copains, il y a toujours 2 clans: ceux qui apportent le liquide et ceux qui apportent le solide. Vous vous en doutez, je fais partie de ceux qui arrivent toujours une assiette ou un plat à la main plutôt qu'une bouteille ou un pack de binouzes. Généralement, les ...
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Pesto de betteraves roses
Les betteraves, j'adore ça, depuis toute petite. J'aime les manger cuites, avec juste un peu de sel, coupées en cube comme ça, simplement. Papa Potiron, lui il en a une sainte horreur... sans doute que cela lui rappelle des mauvais souvenirs (comme le lait chaud, rien que d'y penser, il en a la nausée mon papounet!). ...
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« Christmas Crackers » au potimarron
Et voilà! Nous y sommes, c'est la semaine de Noël. Autant vous dire que je fuis le centre ville depuis vendredi dernier et je ne mets plus un pied dans un supermarché tellement ce tourbillon d'avant fête me donne le tournis! Je n'aime pas la foule, encore moins la foule stressée par les derniers préparatifs ...