On continue dans les idées de repas de Noël avec cette fois ci une recette de Wellington accompagné de légumes rôtis – classique panais/carottes (voui, on est dans le classique cette année). Le Wellington je n’en avais jamais entendu parler avant de venir vivre ici (de l’autre cote de la Manche, pour ceux qui ne ...
Noël
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Trois recettes pour un apéro de réveillon végé
Après avoir ripaillés en famille, vient désormais le moment de faire la fête entre amis – ou toujours en famille, c’est selon. Je n’ai jamais eu l’habitude de faire de repas vraiment trop « guindé » pour le soir de la Saint Sylvestre. J’ai toujours préféré les soirées simples entre amis autour d’un apéritif dînatoire et un ...
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Des sucettes « Ho Ho Ho »! [douceurs de Noël #2]
Et hop! Encore du sucre par ici… Ho Ho Ho ! La recette d’aujourd’hui est encore une fois super simple à réaliser pour un résultat assez sympa. J’avoue que quand je me suis lancée dans la confection de cette recette, j’avais un petit peu peurd’en mettre de partout (comme avec la farine – appelez-moi Mimi Cracra) et ...
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Une forêt de petits biscuits [douceurs de Noël #1]
Les trois petits "plus" de cette semaine seront dédiés aux gourmandises et douceurs de Noël. Vous avez dû le remarquer, ici il y a plus souvent des recettes salées que sucrées. Et pour cause, chez les Potiron, on est plus "bec salé"...et surtout, Monsieur Potiron étant diabétique, vous vous doutez bien que je ne vais ...
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Biscuits de Noël sans gluten (mais avec beaucoup de confiture!)
J'espère que vous avez toutes et tous passé un très bon Noël! Cap sur le Réveillon du Nouvel an maintenant, la "Détox" post-festin attendra encore quelques jours n'est ce pas? Jusqu'à présent, je vous ai présenté les recettes salées de ma table de réveillon (mais siiii... rho, ici, ici et là, vous suivez?). Alors place désormais ...
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« Christmas Crackers » au potimarron
Et voilà! Nous y sommes, c'est la semaine de Noël. Autant vous dire que je fuis le centre ville depuis vendredi dernier et je ne mets plus un pied dans un supermarché tellement ce tourbillon d'avant fête me donne le tournis! Je n'aime pas la foule, encore moins la foule stressée par les derniers préparatifs ...