Crumble à la courge butternut

Le crumble version salée, une façon simple et originale d’accommoder les légumes d'hiver. Parce que oui, j'ai beau aimer la courge, le panais et le rutabaga; il faut tout de même être honnête: les légumes d'hiver sont moins sexys que les légumes d'été. Et lorsqu'on vit avec quelqu'un qui n'aime pas les légumes qui ont ...

Crumble de blettes aux champignons shiitakés

  Comme vous le savez, chaque semaine je cuisine en fonction des surprises que je trouve dans me petit panier. Outre le fameux céleri rave, j'ai eu le bonheur de trouver cette semaines de belles grandes blettes. Nos blettes à nous sont souvent blanches, mais il en existe également des jaunes ou des rouges et roses, je ...

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