Les betteraves, j'adore ça, depuis toute petite. J'aime les manger cuites, avec juste un peu de sel, coupées en cube comme ça, simplement. Papa Potiron, lui il en a une sainte horreur... sans doute que cela lui rappelle des mauvais souvenirs (comme le lait chaud, rien que d'y penser, il en a la nausée mon papounet!). ...
Les blettes, moi, ça me rappelle la campagne, mon enfance et mon papé. Avec les betteraves, ces légumes sont vraiment ceux qui m'évoquent mon grand-père. Je ne sais pas trop pourquoi d'ailleurs...peut être cultivait-il des blettes dans son jardin? Peut être le voyais-je souvent nettoyer ces grands légumes blancs et verts? Ou peut être était-ce ...
Comme beaucoup de personnes j'adore les pâtes. Bizarrement, j'en mange assez rarement finalement, sans doute à cause des vieux démons régimesques qui disaient "pâtes = grosses fesses = caca beurk". Pourtant, les pâtes, ce n'est pas le "Mal", bien au contraire, il faut juste savoir quand et comment les manger. Pour le quand, je privilégie ...
Ces derniers temps, j'en ai eu un peu marre de mon panier Ma Terre. Non pas que je n'étais plus satisfaite de la qualité ou de la fraîcheur des produits, c'est toujours parfait à ce niveau. De plus j'aime aller chercher mon panier car j'ai toujours droit à un sourire et un mot gentil, et ...
J'ai découvert une nouvelle variété de courge...Moi qui pensais les connaitre toutes, je m'étais trompée! Il faut dire qu'il y en a tellement des courges, toutes aussi délicieuses et colorées les unes que les autres. C'est en passant ma commande à la Ruche qui dit oui que j'ai découvert la "sucrine du Berry". Techniquement, elle ...
A la maison, vous l'aurez compris c'est moi qui cuisine. Pourtant, il fût un temps où j'en ai eu ras-le-bonnet-à-pompon de faire la popote tous les soirs. Il faut dire que je me levais à 6h30 pour être à 9h30 au taf (vive les bouchons), que je partais à 18h30 pour rentrer à la maison ...
De plus en plus, je m'oriente vers des plats uniques, qui, accompagnés d'une salade verte, en font un repas complet. Si mon papé voyait ce qu'il y a dans nos assiettes aujourd'hui, je crois qu'il en avalerait sa casquette. Parceque, mon papé c'était un bon vivant, un gros gourmand et surtout un vieux de la ...
Hooooooooooo!!! Quelle ne fût pas ma surprise de trouver dans mon petit panier des... PATATES!! Y'avait longtemps tiens! N'empêche qu'elles m'ont bien dépanné ces patates, parceque le week end dernier, le frigo était désespérément vide...à part les légumes de mon panier que je me suis empressée d'aller récupérer aussitôt sortie de l'avion, il n'y avait ...
Lundi, des patates Mardi, des patates Mercredi, des patates Jeudi, des patates Vendredi, des patates Samedi, des patates aussi Et le dimanche, le jour du Seigneur, patates au beurre ! Encore une recette avec des patates…mais que voulez-vous, c’est qu’on est en hiver (du moins, la météo de ces derniers jours nous en donne l’impression). C’est donc sans aucune surprise que j’ai trouvé, en ...
Cette semaine dans mon panier…des patates ! Encore j’ai envie de dire…c’est pas que, mais des patates on en a un peu TOUTES les semaines en ce moment. Généralement, elles terminent en frites pour le rituel du vendredi soir, ou en gratin ou encore en tartiflette végétarienne (faudra que je vous file la recette si ça ...