Dans tous les paniers de légumes de cet hiver il y avait des oignons. J'aime ça les oignons, j'en cuisine 1 ou 2 par semaine... mais à la fin de l'hiver je me retrouve tout de même avec une bonne réserve qu'il faut écouler. Alors la soupe à l'oignon, voui, pourquoi pas... mais là pas ...