Recent Posts by Mme_Potiron

Mars #2

Avant toute chose, je suis désolée de n'avoir rien posté depuis mardi dernier, mais mon petit corps a succombé aux microbes anglais...ce qui n'est pas forcément super quand on doit bosser et qu'on ne peut absolument pas prendre une petite journée de repos. Du coup j'ai passé 3 jours assez horribles, à essayer de lutter ...

Salade de betteraves aux noisettes et vinaigre balsamique

On continue donc dans la "betterave week" puisque, comme je vous l'ai dis, je me suis retrouvée avec 1 kilo de betteraves roses (plus 3 autres betteraves rouges dans mon panier également).  Figurez vous que la betterave contient ce que l'on appelle de la bétaïne, et la bétaïne a pour propriété d’aider à digérer et ...

Pesto de betteraves roses

Les betteraves, j'adore ça, depuis toute petite. J'aime les manger cuites, avec juste un peu de sel, coupées en cube comme ça, simplement. Papa Potiron, lui il en a une sainte horreur... sans doute que cela lui rappelle des mauvais souvenirs (comme le lait chaud, rien que d'y penser, il en a la nausée mon papounet!). ...

Mars #1

Je sais pas chez vous, mais par ici les jours derniers avaient un petit goût de printemps fort agréable. Le soleil chauffait doucement derrière les carreaux, les fleurs se font de plus en plus jolies sur les marchés, et les chats nous ont rapporté 2 petits oiseaux (rip petites choses). Mais bon, histoire de ne ...

Bircher Muesli Vegan

Comme vous le savez, le dimanche j'aime me faire un vrai bon petit déj. Un petit-déjeuner/repas qui me tiendra au corps jusqu'au repas du soir. Oui, le dimanche, je ne fais que 2 repas.  Tout simplement car je me lève "tard" (enfin, ça dépend du réveil "chat", si tu as de la chance ils miaulent ...

Blettes à l’orange sanguine

Les blettes, moi, ça me rappelle la campagne, mon enfance et mon papé. Avec les betteraves, ces légumes sont vraiment ceux qui m'évoquent mon grand-père. Je ne sais pas trop pourquoi d'ailleurs...peut être cultivait-il des blettes dans son jardin? Peut être le voyais-je souvent nettoyer ces grands légumes blancs et verts? Ou peut être était-ce ...

Promenade dans le grand parc de Windsor [Windsor Great Park]

Après vous avoir fait visiter les jardins de Savill, je vous emmène avec moi découvrir le grand parc de Windsor. Le Windsor Great Park est une parc immeeeeeeeeeeeense qui se situe au sud de Windsor ou au nord de Egham (selon où l'on se trouve!). Le parc fait plus de 2000 hectares, immeeeeeeeeeeeeeeeense est un ...

Pâtes au choux de Bruxelles et noisettes

Comme beaucoup de personnes j'adore les pâtes. Bizarrement, j'en mange assez rarement finalement, sans doute à cause des vieux démons régimesques qui disaient "pâtes = grosses fesses = caca beurk". Pourtant, les pâtes, ce n'est pas le "Mal", bien au contraire, il faut juste savoir quand et comment les manger. Pour le quand, je privilégie ...

Février #4

Bon, je ne vais pas encore vous la faire genre "holala! la dernière semaine de Février vient de s'écouler, le temps passe viiiiite" (mais bord*** c'est vrai quand même quoi!). Remarquez, cela annonce doucement le printemps...enfin tout doucement parceque aujourd'hui, bonjour le temps gris hein! Bref, voici donc les photos du FMSphotoaday challenge pour la dernière ...

« Healthy » crème dessert au chocolat [raw & vegan]

Comme je vous l'ai déjà dis, à la maison nous ne sommes pas très très desserts, je ne suis pas branchée pâtisserie (trop de minutie sans doute) et Monsieur Potiron n'a pas droit au sucre, donc ça limite pas mal. Généralement, nous terminons notre repas avec un yaourt nature (et un petit carreau de chocolat ...

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