Je ne sais pas si c'est le fait que les journées sont de plus en plus courtes (la nuit tombe a 15h45 ici... yep) ou le fait que j'ai pleins de choses sur ma "to do list", mais je ne vois pas le temps passer et cela me fait un poil peur. Car au plus ...
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Risotto au Stilton, noix de pécan et sauge
Je ne sais pas pourquoi, mais je fais très rarement des risottos. Sans doute est-ce parce que ce n'est pas quelque chose que nous avions l'habitude de manger à la maison quand j'étais petite. Ho, du riz on en mangeait, ça par contre! Papa Potiron adoooooooooooore le riz - une de ses blagounettes favorite étant ...
Mignonne tartine à la courge butternut
La semaine de vacances vient de débuter, et Monsieur Potiron et moi nous envolons pour Porto. Quelques jours à découvrir la ville en amoureux, cela va nous faire le plus grand bien. Nous ne connaissons absolument pas le Portugal et nous avons entendu que de bonnes choses au sujet de Porto, alors nous en sommes ...
Carottes rôties et sauce au tahini
Dès que je vois des jolis bouquets de carottes fanes dans ma Ruche, j'en achète automatiquement. Déjà, les carottes moi j'aime ça, mais c'est surtout que Madame Griffe se régale avec les fanes - et je ne peux rien lui refuser à cette croquignolette jolie. Sauf que du coup, les carottes, ben c'est à moi ...
Lasagnes 100% vegan!
Aujourd'hui, je reviens avec une recette de lasagnes qui ferait faire des bonds à Mamie Potiron! Mamie Potiron, ce n’est pas ma "vraie" mamie, c'est celle de Monsieur Potiron - mais comme il est gentil il me la prête un peu. Mamie elle vient du Piémont, alors la pasta, c'est son rayon. Et du haut ...