Ruby Pop [La Boîte à Pâtisser]

  Après quelques jours de vacances + un retour au boulot chaotique, me voilà de retour! Et pour cette reprise, je me suis lancée un sacré challenge: faire de la pâtisserie. Les recettes sucrées sont très rares ici, et lorsqu'il y en a ce sont des biscuits/cookies/gâteaux/cupcakes. Bref, des trucs super fastoches et qui ne demandent ...

Cupcakes lapins de Pâques

  Dans une petite 10aine de jours, c'est (déjà) Pâques - wiiiiiiiiiiiii! Si généralement toutes les années ou presque nous fêtons Pâques chez Maman et Papa Potiron, cette année  malheureusement nous ne le fêterons pas ensemble (autour du traditionnel combo asperges, pois gourmands et fraises). Non seulement on est loin au quotidien, mais cette année nous ...

Des muffins façon Banoffee…des Banoffins!

Pour le mois de Novembre, le blog va reprendre un rythme de publication "normal" - c'est à dire une recette tous les lundi, mercredi et vendredi - avec des recettes "normales" - c'est à dire pas des recettes spéciales Halloween/Noyel/Pâques ou autre. Et je dois dire que je suis assez contente d'avoir le temps de ...

Gâteaux moelleux au citron vert

Bon, je vous l'ai sans doute déjà dit, mais la pâtisserie et moi, nous ne sommes pas très très amies. La pâtisserie cela demande de la précision, des mesures exactes, une cuisson au degrés près, bref cela ne supporte pas l'à peu près... or moi en cuisine, ce que j'aime, c'est justement l'a peu près...le "une ...

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