La rhubarbe on la cuisine tellement souvent sucrée qu'on a tendance à croire que c'est un fruit... d'ailleurs, généralement on la trouve avec les fruits chez le primeur. Or, la rhubarbe ben c'est un légume en fait. Un légume qu'on cuisine comme un fruit, un peu comme la tomate qui est un fruit et qu'on cuisine ...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de salade ultra simple, saine et gourmande aux saveurs de printemps. Les petits pois, j'ai toujours adoré ça, mais les petits pois frais c'est encore plus mon péché mignon. Si certains adorent les manger crus, moi je les préfère tout de même cuits - ce n'est pas que ...
Aujourd'hui on va en Britonnie pour déguster un dessert classique : l'Eton Mess. Si jamais vous êtes en panne d'idée dessert et que vous n'avez ni le temps ni l'envie de vous mettre au fourneaux, vous pouvez très bien bidouiller un Eton Mess en 2 temps trois mouvements - achetez des meringues toutes prêtes (ho, ...
Cela fait quelques mois désormais que j'ai découvert le risotto - enfin pas vraiment découvert découvert, mais que je fais mon risotto moi-même toute seule. J'aime vraiment beaucoup beaucoup et d'ailleurs, vous pouvez retrouver mes recettes de risottos ici. La recette d'aujourd'hui n'est pas à base de riz, mais à base de petit épeautre du ...
Aujourd'hui je vous propose une recette super simple à faire, que vous pourrez manger avec les doigts (oui oui), à l'apéro ou emporter pour un pique nique. Une recette qui peut se déguster autant chaude que froide et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Bref, une recette comme on les aime! La saison de l'ail des ours ...
Si vous me suivez sur Instagram – ou même si vous lisez régulièrement le blog – vous savez que l’un de mes petits déj favoris désormais c’est le porridge. Haaaa… LA découverte du siècle pour moi! J’ai peut être une bonne page de retard, mais mieux vaut tard que jamais. Le porridge, c’est tous les ...
Qu'est ce que c'était chouette ce petit week end de trois jours! De temps en temps, ça fait du bien d'avoir trois jours pour faire des trucs tous bêtes à la maison - les trucs que généralement on fait le week end, en mode "corvée" alors qu'on préfèrerait être dehors à se balader. Bon, le ...
Attention! Encore une orgie de légumes de printemps par ici! Voui voui, car aux côtés des asperges, nous avons du fenouil bien croquant, des fèves fondantes et même de l'aneth histoire de donner encore plus de fraîcheur à cette recette de salade...ben de pâtes. Ho oui, je sais je fais redescendre la sexitude tout d'un ...
Je ne sais pas trop trop comment appeler cette recette en fait. Ce n'est pas vraiment une pizza, ni trop une tarte non plus, et comme elle est à base de foccacia je me suis dit que "pain plat" ça devait le faire. Je ne suis pas trop trop convaincue par le nom, mais par ...
Aujourd'hui je vous propose une recette simplissime aux accents asiatiques: des brochettes de légumes à la sauce satay. Servies avec du riz basmati, c'est un plat végan et sans gluten qui plaira à toute la famille. Sisi, je vous le dis puisque Monsieur a tout mangé, même ce qui était vert! C'est donc que cette ...