Pizza socca aux courgettes

La pizza, la grande passion de Monsieur! A la question “qu’est ce que tu veux manger ce soir?” la réponse est invariablement la même: “Pizzaaaaaaaaa!”. C’est un peu son steak/patate en fait! Alors histoire de contenter son estomac, une fois par semaine c’est pizza. Parfois cela m’arrange de sortir une pizza toute prête du congèle parce que oui; des fois; j’ai juste pas envie de sortir ne serait-ce qu’une casserole. Et puis des fois, je la bidouille moi-même, comme je l’ai déjà fait ici ou encore . Pour la seconde fois, j’ai fait la fameuse pizza-socca, mais au lieu d’asperges, j’ai mis des courgettes. Un vrai petit régal!

Une jolie pizza aux saveurs du Sud, on entend presque le ‘cricri’ des cigales! D’ailleurs je me demande si elles ‘cricritent’ toujours parce que apparemment il fait encore très beau et chaud dans le Sud en ce moment. Ici on est passé aux températures à 1 seul chiffre – 7 tous petits degrés ce matin, le run du matin piquait un petit peu… enfin les 10 premières minutes, après je suis tellement rouge que je suis persuadée que les gens qui me voient courir pensent que je suis au bout de ma vie! Mais autant vous dire que les températures de ces derniers jours font un heureux, le grand frileux avec qui je vis est aux anges: on a rallumé le chauffage! Le chauffage, sa seconde passion après la pizza!

Même si j’aime bien l’automne, et ici c’est vraiment très très joli l’automne, je n’ai pas trop trop envie de troquer les longues journées pour le retour de la nuit dès 3h de l’après midi. Cela m’est franchement égal d’un point de vue quotidiennesque – tu bosses, tu rentres il fait jour ou nuit, arf, c’est pareil. Mais écourter les balades le week-end et surtout retourner aux photos avec la lumière artificielle, ça j’aime pas bien bien. Mais il va falloir faire avec et comme dirait ma voisine il y a un avantage aux nuits qui tombent tôt parce que ‘c’est bien de courir le soir, on peut regarder chez les gens!’ (elle a dû lire dans mes pensées, l’absence de rideaux chez les britanniques est une bénédiction pour la curieuse que je suis!).

4 Comments
  • sotis
    septembre 23, 2018

    elle est top a pizza, ça m’étonne pas que monsieur en réclame!!!! bisous

  • Sab
    septembre 23, 2018

    A la maison, la pizza c’est samedi midi. Donc je vais devoir essayer cette fameuse pizza socca très prochainement… Merci pour cette recette et à bientôt. Bises

  • Marion
    septembre 29, 2018

    Une délicieuse idée originale et gourmande ! C’est une bonne façon d’utiliser la farine de pois chiche qui est vraiment très intéressante d’un point de vue nutritionnel.

  • quinoa et basmati
    octobre 7, 2018

    J’en fais une un peu dans ce style, je trouve que la farine de pois chiche fait bien le jeu!
    avec des légumes…yummy!

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