La courgette, voilà un autre légume que j'adore mais qui fait pointer une grimace façon "ma femme me maltraite" sur le visage de Monsieur dès que je lui en sers. Cette fameuse moue qu'il m'a d'ailleurs ressorti hier soir alors que j'étais toute fière de ma tarte à la betterave (le camouflage a été un ...
Linguine au kale noir et fromage de chèvre au piment d’Espelette
Yep, encore une recette à base de kale. Mais c'est un truc qui pousse facilement en Brittonie semblerait-il, et on en trouve toute l'année dans n'importe quel supermarché. Cela me rappelle qu'en France ce n'était pas évident de mettre la main sur ce petit chou frisé, parfois il y avait en magasin bio, parfois dans ...
One pot linguine aux tomates séchées, olives et câpres
Les recettes de "one pot pasta" ou "pâtes magiques" on en voit tellement tout partout, il y a même pleins de livres de cuisine sur le sujet. Et pourtant ce n'est que la seconde fois que je fais des "pâtes magiques", mon premier essai était tellement catastrophique je me suis dit "nope, plus jamais". Et puis ...
Linguine aux poivrons rôtis
Le week-end (déjà) terminé, me voici donc avec la petite recette "des familles" du dimanche soir. Je crois que ça va devenir la thématique de la recette du dimanche: le plat familial qui plaît autant aux enfants qu'aux grands (également appelées "recettes validées par Monsieur Potiron"). Le poivron est un légume que je préfère cuit ...
Linguine à la courge butternut
Pas d'Halloween sans courge, n'est-ce pas? Si la citrouille est la plus plébiscitée durant cette fête, il n'en reste pas moins que toutes les autres courges pointent le bout de leur nez à la même période. Et les courges, vous le savez, j'adore ça! Au marché cette semaine il y avait de la courge spaghetti, de ...