Bon, okay, je l'avoue ce n'est pas vraiment une "vraie" panzanella cette salade puisqu'elle ne contient pas de tomate. Mais il y a des croûtons de pain, alors ça fait déjà la moitié des ingrédients non? Et puis à part "salade printanière aux petits pois", je ne savais pas trop quel titre donner à cette ...
Nouilles à la rhubarbe et au kale
Jeudi dernier, j'arrive au bureau à mon heure habituelle - c'est à dire pas trop tôt, ni trop tard (9h30 quoi). Et là, surprise, le bureau était fermé... moi qui arrive toujours la dernière, je me suis demandée un bref instant si il n'y avait pas eu un changement d'heure surprise ou un truc dans ...
Petits gâteaux chocolatés aux haricots rouges!
Quand Monsieur Potiron m'a vu sortir mon bocal de haricots rouges pour faire ces petits gâteaux, sa réaction ne s'est pas fait attendre: "Beuuuuuuuuuuuuuurrrrrkkkkk!" qu'il m'a dit. Pffff, de toutes façons, Monsieur Potiron il n'y connait rien en cuisine et encore moins en pâtisserie (enfin, c'est pas comme si il avait fait l'école hôtelière hein). ...
Street Food: le Banh Mi Vegan
Je n'ai pas été trop régulière niveau publications la semaine passée, il faut dire que j'ai beaucoup (beaucoup) de boulot en ce moment - la fin de l'année universitaire approchant, il faut se bouger les miches pour tout boucler à temps. Et bien entendu, toutes les choses "urgentes" sont urgentes pour le même jour, et ...
Gaufres vegan à la carotte
Des carottes, je crois que j'en ai tout le temps dans mon frigo. Déjà, il n'est pas rare d'avoir des carottes dans les paniers de chez Ma Terre, mais surtout, j'achète souvent des carottes fanes pour pouvoir les donner à Mademoiselle Lapindus. Les lapins qui mangent des carottes, c'est de la science fiction - enfin, ...
Pizza vegan aux asperges
Haha!!! Voilà voilà, je vais commencer à vous submerger de recettes avec des asperges - j'adoooooore!!! Les premières sont arrivées dans ma Ruche, bon, elles sont un peu chères j'avoue mais c'est tellement délicieux que je ne pouvais pas résister à en acheter une petite botte. Ho, et d'ailleurs, cette semaine ce sont les petits ...
Salade thaï à ma façon
Les beaux jours arrivent, et avec eux approchent les grandes vacances d'été et les envies de voyage qui vont avec. Si Monsieur Potiron et moi sommes à peu près d'accord quant à notre prochaine destination (bon, je dois vous le dire, c'est surtout mon idée...un peu fofolle d'ailleurs à bien y réfléchir mais bon), nous ...
Street food: le Gyros vegan
Aujourd'hui je vous emmène en Grèce. Notez que je n'ai jamais mis les pieds en Grèce, mais pas besoin d'avoir bougé son boule au club Med de Mykonos pour connaitre les spécialités culinaires du pays. Moussaka, Tzatziki, Dolmadakia et j'en passe, ils servent tout ça à l'Edykos, le resto grec place des Tanneurs. Le gyros par contre, ...