Quand je pars en voyage, il y a une visite que je ne manque jamais de faire, c’est celle d’un supermarché local! Oui! Visiter un supermarché cela doit vous paraître un peu étrange (quoique si vous êtes « food lover » comme moi, vous devez avoir la même habitude, avouez???). On découvre pleins de choses incroyables dans ...
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Visite à Borough Market
Si il y a bien un endroit que j'adore à Londres et dans lequel je ne manque pas de me rendre à chaque fois que je suis "là bas", c'est Borough Market. Comme son nom l'indique Borough Market est un marché dans lequel vous pourrez trouver primeurs, crémiers et boulanger, mais surtout ce qui fait ...
Entre ici et là bas…
Si la cougourde est "voyageuse", c'est parcequ'elle a souvent la tête dans les nuages et souvent en train de faire et défaire sa valise. Cela fait maintenant une année que j'ai la chance de travailler de l'autre côté de la Manche, chez nos voisins anglais. Je partage donc mon temps entre le sud de la ...
Pourquoi j’ai voulu apprendre à tricoter?
Bon, il faut que je vous avoue quelque chose… Lorsque je vous ai parlé de mon envie de tricoter, je n’ai pas été totalement honnête. Cela ne m’a pas pris comme ça, un matin en posant le pied par terre, en slalomant entre les chats qui veulent manger/sortir/boire/un câlin/jouer (rayer la mention inutile) pour atteindre ...
Quiche aux fanes de radis
Comme je vous le disais précédemment, j'ai eu une belle botte de radis dans mon petit panier surprise. Le radis, c'est plein de bonnes choses! Il contient de la vitamine C, de la vitamine B et de la vitamine A (celle qui permet d'avoir un joli teint! Mais il est aussi pleins de minéraux, tels ...
J’ai appris à tricoter… toute seule!
Quand j'étais petite, je voyais tout le temps ma grand mère tricoter. Assise à la table de la salle à manger, face à la porte, on entendait "clic clic clic clic" sans cesse, ses aiguilles allaient et venaient tellement vite. Elle était très appliquée et rangeait toujours son ouvrage bien à plat avec les aiguilles, le tout dans ...
Gâteau à la pomme et à la…courgette!
Quoi?? Un gâteau à la courgette?? Mais elle a complètement perdu la raison la cougourde! Et pourtant, on se régale bien de "carrot cake", de "pumpkin pie" ou encore de beignets de tomates vertes! Donc quand dans mon petit panier de la semaine j'ai eu ces belles courgettes j'ai plutôt eu envie d'en faire un dessert. ...
Légumes racines rôtis
Dans mon petit panier de cette semaine il y avait de jolies carottes bien orangées ainsi que des betteraves crues. D'ordinaire, les carottes, je les croque au goûter et la betterave je la mange crue en salade (rappée avec du jus de citron, un filet d'huile d'olive et du persil haché, simple mais efficace!). ...
Salade de pe-tsaï – aka « chou chinois »
En lisant le titre, vous avez dû vous demander "mais kesseussékeussa???", certains d'entre vous peut être sont allés voir sur Google quel été donc que cette chose inconnue (perso, c'est ce que j'aurais fait...car comme dit mon petit mari "Google est ton meilleur ami". Bref.). Donc le pe-tsai c'est l'autre nom du chou chinois (on ...
Dans mon petit panier…où le bonheur d’être locavore!
Pour ce premier article du blog, j'avais envie de revenir sur quelque chose qui est assez "à la mode" dirons-nous, en ce moment en terme de consommation le "locavorisme" ou le fait de manger local. Vous avez sans doute vu ou entendu parler de ce programme télévisuel diffusé sur France 5 intitulé "200km à la ronde" ...
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- 28 juillet 2021 on Clafoutis aux groseilles à maquereau
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- 4 septembre 2020 on Shakshuka au tofu soyeux [vegan]
- 4 septembre 2020 on Lasagnes 100% vegan!
- 4 septembre 2020 on Gâteau au citron et à la courgette