Non, non, non, la saison des salades et des pique-niques n'est pas encore terminée! Oui, oui, oui, on peut encore profiter de la chaleur et des déjeuners ensoleillés! Alors pourquoi s'en priver? La seule différence entre cette salade est une "vraie" salade d'été (c'est à dire celle dont la digestion ne vous fait pas transpirer) ...
Ce n'est un secret pour personne désormais: je suis accro au houmous. Vraiment sincèrement. Je pourrais en manger matin sur du pain chaud, midi dans une salade et soir en y trempant mes légumes. Du coup, j'ai toujours un pot dans mon frigo - j'ai même fait une étude comparative de tous les houmous que ...
Cette fois ci, c'est promis, je suis vraiment de retour! Je savoure les moments passés dans mon petit chez nous, car même si notre mois de vacances a été super (super) génial, le retour à la réalité a été assez difficile. Je n'ai pas eu une seule minute à moi réellement, beaucoup de boulot et ...
Haha! Me revoilà! Désolée pour mon absence prolongée et totalement imprévue, mais ces derniers jours ont été comment dire… assez chargés. En résumé, 3 jours après être rentrée de vacances je suis repartie en Autriche pour une conférence et aussitôt revenue du pays de Sisi, j’ai repris l’avion direction Londres pour un entretien (croisez les ...
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore tellement elle est fraiche et rassasiante: la soupe froide à l'avocat et au fenouil. C'est une recette que j'aime particulièrement faire en été car c'est une recette "crue", pas besoin d'allumer le gaz ou les plaques électriques (et faire augmenter la chaleur de votre intérieur de quelques ...
Ce n'est pas parceque l'on mange "sain" que l'on ne peut pas de temps en temps manger de la "junk food"! Pour preuve, il n'y a pas si longtemps fleurissait un nombre incroyable de posts sur la fameuse pizza à base de chou fleur - mais si, vous avez certainement dû lire au moins 2-3 ...
Si il y a bien quelque chose que j'ai toujours dans mon congélateur, ce sont des tortillas! Comme pour beaucoup de choses désormais, je rapporte ces petites galettes d'Angleterre, car on en trouve de toutes sortes bien plus facilement que chez nous. J'en ai donc des petites, des moyennes et des grandes (ouiii, il y ...
On continue notre petit périple Indien, tout du moins dans l'assiette! Comme je vous l'ai dit, la nourriture indienne a beau être très bonne, elle peut être aussi assez rébarbative (surtout au bout de 6 semaines!). Mais il y a un "classique" que tout le monde connait, très facile à faire et qu'on a toujours ...
Je vous l'ai déjà dis plusieurs fois, la pâtisserie et moi, on ne s'aime pas bien bien! Il y a plusieurs raison à cela: 1) cela demande du temps 2) il y a de la farine dans 99% des recettes 3) faut être précis 4) la farine 5) il faut un four qui chauffe PARTOUT (et pas que sur le ...
Bon, je ne vais pas vous mentir, en Inde, nous avons eu, Monsieur Potiron et moi même, quelques soucis d'ordre "gastrique". Bizarrement (ou pas), ces petits soucis digestifs apparaissaient régulièrement (en moyenne une fois par semaine) et pour tous les deux exactement au même moment. Croyez moi, ce genre d'expérience, ça rapproche. Bref... Je me ...
