Haaaaaaaaa, la rhubarbe! Voilà encore un truc que les British adorent! Et ce pour mon plus grand bonheur, car moi aussi, j'ai une passion pour ces tiges au goût acidulé. Du coup on en trouve super facilement, fraîches ou surgelées et 100% british siouplé! Souvent j'en fais une simple compotée que j'emporte dans ma lunch ...
Je fais un petit break dans mon programme ultra chargé du week-end (transat + vélo + barbecue) pour poster cette petite recette de houmous bidouillée en 2 temps 3 mouvements mais parfaite pour les apéros au soleil. Parce que oui, depuis hier le ciel est bleu, le soleil est de sorti et il fait même ...
Avec les fèves et les asperges mon primeur a également des petits pois frais. Ce n'est pas une découverte, les British adooooooorent les petits pois - autant que les choux et les patates, si ce n'est plus. Ils en mangent avec le rôti du dimanche, écrasés avec les fish & chips, et en accompagnement de ...
Nous voilà l'avant dernier jour du mois d'Avril! Vous y croyez vous? Ce mois est passé à une allure incroyable, et il a été plutôt chargé chez les Potirons: un long week-end à la découverte d'Edinburgh, la visite de Maman et Papa Potiron accompagnés des Tatas de Bretagne, un beau soleil et des températures qui ...
Dans tous les paniers de légumes de cet hiver il y avait des oignons. J'aime ça les oignons, j'en cuisine 1 ou 2 par semaine... mais à la fin de l'hiver je me retrouve tout de même avec une bonne réserve qu'il faut écouler. Alors la soupe à l'oignon, voui, pourquoi pas... mais là pas ...
Le printemps est arrivé en GB: mon primeur a des asperges! Et les voisins commencent à tondre leur pelouse (ce que nous allons devoir également faire incessamment sous peu). Comme partout l'hiver a été particulièrement long, et revoir le soleil et enfin éteindre le chauffage (enfin... quand Monsieur a le dos tourné, frileux celui là!) ...
Et hop, encore une nouvelle "pause" de quelques jours par ici... Je lis souvent que pour faire de son blog une "success story" il faut poster souvent et régulièrement. Oui, mais, voilà... Des fois, ben il y a la flemme, le quotidien qui fait que, les escapades par ci par là, les "je trouve toutes mes photos ...
Yep, encore une recette à base de kale. Mais c'est un truc qui pousse facilement en Brittonie semblerait-il, et on en trouve toute l'année dans n'importe quel supermarché. Cela me rappelle qu'en France ce n'était pas évident de mettre la main sur ce petit chou frisé, parfois il y avait en magasin bio, parfois dans ...
Comme promis voici une autre petite recette so British pour des fêtes de Pâques gourmandes (et sucrées). Ce qui est chouette en Angleterre à Pâques c'est qu'on a toujours un week-end de 4 jours, ce qui sous-entend que ouais ouais...on est déjà en week-end! Ce qui est moins cool c'est que Monsieur est d'astreinte tout ...
Tout comme Gaelle, je trouve que cette année Pâques arrive quand même vachement vite! En même temps l'an passé Pâques était tombé le 16 avril, et mine de rien, 15 jours de différence c'est un poil important. Surtout si comme moi, vous êtes toujours un peu à la ramasse et faites (presque) toujours tout à ...
