Haha! Ca y est! Les asperges ont fait leur apparition chez mes petits producteurs locaux, et j'ai pu en trouver non seulement chez Ma Terre, mais aussi dans ma Ruche. Du coup, et comme je ne connais pas le mot "modération", j'en ai acheté 1,5 kilo. Oui. Mais les asperges, j'aime tellement ça que je ...
Le mois d'avril se termine et je crois que c'est sans doute mon mois préféré. Non pas parceque c'est celui de mon anniversaire (bon, ok, un peu quand même), mais aussi parceque c'est le mois qui annonce le printemps. Les petites fleurs éclosent, il y a pleins d'odeurs agréables, on commence à semer les plants ...
Aujourd'hui, nous faisons notre dernière escale au Laos, direction Luang Prabang la magnifique. Luang Prabang se situe au nord du Laos et fût autrefois la capitale du Pays, et elle est aujourd'hui classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco. C'est une ville qui est très fréquentée par les touristes, car c'est sans doute l'une des plus ...
Comme vous le savez, le samedi chez les Potiron, c'est Grilled Cheese maison... Il faut bien l'avouer, le grilled cheese ce n'est pas toujours toujours "healthy" comme repas, pleins de fromaaaaaaaaaaage, parfois de la charcuterie pour certains, puis un peu de beurre aussi. Perso, c'est le repas que j'adore mais qui me fait toujours culpabiliser ...
Je ne sais pas par chez vous, mais ici (dans le sud de la France, je précise), il a fait un temps super bizarre, dans l'ordre, on a eu: - 3 jours de super beau temps, 27° au compteur imaginez un peu (les gens ont d'ailleurs eu vite fait de sortir leurs "knackis") - 2 jours de ...
Après un petit interlude à base de tacos et chou kale, qui vous a beaucoup plu par ailleurs, nous repartons vers les contrées lointaines et l'exotisme Lao. Aujourd'hui, je vous emmène en promenade au bord de la Nam Song avant de vous faire découvrir un met typiquement Lao: le lap. La Nam Song est une ...
Bon, j'ai décidé de faire une courte pause dans toutes ces recettes asiatiques car je me suis dis qu'au bout d'un moment, vous en aurez peut être ras-le-tablier de voir "sauce au soja" et autre "sucre de coco" dans tous les recettes du blog! Donc aujourd'hui, je vais vous proposer une recette plus "classique" faite ...
Enfin! Enfin, le printemps est là, le soleil, les journées douces, les petites fleurs...et le pollen! Haaaaaa...le pollen, cette plaie printanière qui fait que je ne peux mettre un pied sur ma terrasse sans éternuer, m'oblige à me moucher toutes les 5 minutes, dormir la bouche ouverte (glamour) et donc avoir des gerçures partout sur ...
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte de la capitale Laotienne: Vientiane. Cette ville a beau être la capitale, elle est surprenant par le calme qui y règne. Beaucoup de touristes trouvent que cette ville ne vaut pas trop le détour, qu'il n'y a pas grand chose à y faire - en comparaison avec la ...
Houlàlà les copains...ça y est, on est au Laos! Qu'est ce que j'aime ce pays... ma maman pense que si je suis autant amoureuse du Laos c'est parceque ça a été le tout premier pays "exotique" que nous avons visité. Peut être que cela a pesé dans la balance, mais si j'aime tant ce pays ...
Dernière escale au Cambodge, je vous emmène visiter 2 petites villes au Nord du pays, proches de la frontière avec le Laos. Nous avions pour feuille de route de rejoindre le sud du Laos depuis Siem Reap, et pour rendre le trajet un peu moins long, nous avons défini 2 arrêts sur notre route: Kampong ...
Je sais pas chez vous, mais chez les Potiron, on a fêté Pâques en toute simplicité autour d'un pique-nique au soleil dans la garrigue. Cela m'a fait un bien fou, même si je suis totalement fatiguée ce soir par tant de soleil et d'air pur...ne rigolez pas, je sors de 3 jours d'enfer microbiens, ...
