Comme vous le savez (ou pas d'ailleurs!), je suis toujours de l'autre côté de la Manche. Encore une petite semaine à manger des plats tous prêts - mais j'ai trouvé des petites pépites dont je vous parlerai très vite - et des trucs chelou - là aussi, y'a eu de la découverte pas toujours réussie! ...
Mioum, la chandeleur! #3 Pancakes aux myrtilles (vegan)
La semaine est déjà terminée, c'est dingue comme cela passe vite! Je sais pas chez vous, mais ici ça pique pas mal niveau températures, hier on a même eu de la neige! Ho, pas grand chose; juste quelques flocons, pas de quoi recouvrir le sol, mais c'était chouette quand même! J'aimerais bien voir ma jolie ...
Mioum, la chandeleur! #2 Pâte à tartiner maison
Attention, je préfère vous prévenir que la recette qui va suivre est trèèèèèèès loin de l'idée que l'on se fait de la pâte à tartiner. Déjà, elle est sans sucre...ensuite elle ne contient pas d'huile...et pas de lait de vache. En revanche, elle a l'essentiel: le cacao et les noisettes. Ce qui fait son originalité? ...
Mioum, la chandeleur! #1 recette de crêpes vegan
Dans une semaine pilou-poilou, c'est la chandeleur! Ou comment ruiner le mois de detox qui vient de s'écouler à coup de crêpes, pâte a tartiner, sucre, confiture et autres joyeusetés quoi! Mais cette semaine, j'ai décidé de vous proposer 3 recettes spéciales "chandeleur sans trop de dégâts", car il ne faudrait pas ruiner les efforts ...
Galettes aux navets…et patates!
Lundi, des patates Mardi, des patates Mercredi, des patates Jeudi, des patates Vendredi, des patates Samedi, des patates aussi Et le dimanche, le jour du Seigneur, patates au beurre ! Encore une recette avec des patates…mais que voulez-vous, c’est qu’on est en hiver (du moins, la météo de ces derniers jours nous en donne l’impression). C’est donc sans aucune surprise que j’ai trouvé, en ...
Ecrasé de pommes de terre et courge musquée
Cette semaine dans mon panier…des patates ! Encore j’ai envie de dire…c’est pas que, mais des patates on en a un peu TOUTES les semaines en ce moment. Généralement, elles terminent en frites pour le rituel du vendredi soir, ou en gratin ou encore en tartiflette végétarienne (faudra que je vous file la recette si ça ...
Tarte au chocolat {sans farine, sans oeuf et sans beurre}
Comme beaucoup de femmes, j'adooooore le chocolat - j'en ai toujours quelques tablettes d'avance dans mes tiroirs (et pas que dans mes tiroirs à sous-vêtement... oui, je cache parfois des sucreries au milieu de mes culottes, mais ça, c'est une autre histoire sivoupermettez). Un de mes desserts préféré est bien entendu la tarte au chocolat ...
Choux de Bruxelles rôtis au sirop d’érable
Cette semaine, dans mon panier il n’y avait rien de bien folichon… et il y avait le SEUL et UNIQUE légume que je DETESTE : le chou rouge. Du coup, j’ai dû acheter quelques petits légumes à côté histoire de faire une recette qui sorte de l’ordinaire avec des légumes de saison et SANS chou rouge ! Chez Ma Terre, il ...
Grilled cheese – roquette et patate douce
Pour commencer la semaine, je vous propose une recette qui est loiiiiiiiiiiiiin d’être détox ! Mais il faut savoir se faire plaisir parfois, non ? Depuis que je fais mes aller-retour entre ici et là bas, j’ai pris quelques habitudes culinaires d’outre manche…et pas forcément les plus diététiques ! Le vendredi soir, je suis souvent la dernière au bureau, ...
Le Carrot Cake Magique {qui ne vous fera pas prendre un gramme!}
Bon, cette recette est la dernière « détox » de la semaine. A vrai dire, ce n’est pas réellement une recette détox, c’est plutôt une recette pour bec sucré mais qui n’aura aucune incidence sur votre « détox » post fête. Ben voui, parcequ’on est bien d’accord ce n’est pas parceque l’on fait attention à ce qu’il y a ...