J'aime bien les radis rôtis, avec de la polenta c'est simplissime, rassasiant et ultra bon. On a pourtant plutôt tendance à les manger crus, et pourtant! Les radis ici, c'est un peu comme les carottes: j'en achète pour donner les fanes à notre Lapinette. C'est un peu l'inverse chez nous, généralement les gens achètent les ...
Salade de quinoa à l’halloumi et butternut
Ce n'est plus un secret: à la maison on adoooore l'halloumi. Ce fromage qui fait "crouic crouic", qui s’accommode de tout et qui est super pratique quand on n'a pas trop d'idée pour le dîner. J'ai récemment vu une version vegan de ce fromage, et j'avoue cela a titillé ma curiosité, est-ce aussi bon? A ...
Tortizza et salade de roquette
Recette express du jour, bonjour! Vous le savez désormais, le samedi soir chez nous c'est "junk food", healthy et maison siouplé! Quelques fois c'est burger, parfois hot dog et assez souvent pizza. Mais comme faire la pâte à pizza demande de préparer à l'avance et que je suis du genre à faire tout à la ...
Salade sucrée-salée aux framboises et gorgonzola
Je vous avais prévenu, il va y avoir de la salade en long, en large et en travers sur le blog dans les prochaines semaines! Non pas que je me nourrisse exclusivement de salade (quoique...), mais ce sont les seules recettes que je trouve photogéniques en ce moment. Sans doute est-ce à cause de leurs ...
Salade pommes de terre nouvelles, lentilles et roquette
La semaine dernière, je suis allée dans la Biocoop d'Aix en Provence. J'y vais rarement car c'est un peu plus éloigné de chez moi que Ma Terre ou Marcel & Fils. Pourtant, elle est vraiment chouette cette Biocoop, ils ont pleins de produits en vrac et un rayon traiteur avec des tartes à tomber. Du ...
Salade de pâtes à la roquette [simple mais efficace]
Voici une recette bien loin de la grande gastronomie, mais qui reste tout de même un intemporel de nos tables durant l'été: la salade de pâtes. La salade de pâtes, c'est la salade "passe partout", celle que l'on embarque dans les tuppers pour le pique-nique, celle qui accompagne les grillades, celles qui fait que même ...
Salade de patate douce
Bon... je n'avais pas du tout prévu de publier cet article là aujourd'hui, c'était sensé être celui de demain...mais comme celui d'aujourd'hui n'est pas prêt, ben j'ai fais celui de demain...demain, je ferai celui d'aujourd'hui. Quoi? Ce n'est pas clair ce que je dis? Si je suis un peu à la bourre, c'est parceque Potiron ...