Le fenouil j'en achète pratiquement toutes les semaines pour Mademoiselle Lapinette. Lorsqu'on a de la chance, on trouve au marché des bulbes avec les fanes (le top pour les lapins), sinon on se contente du bulbe avec quelques petites "feuilles" qu'on décortique. Etant donné qu'on ne lui donne qu'une à deux fois par semaine du ...
C'est la seconde fois que je vous propose une petite recette à base d'Oca du Pérou, mais pourtant ici c'est la x-ième fois qu'on en mange. Ben voui mais depuis que j'ai découvert ce légume dès que j'en vois je ne peux m'empêcher d'en glisser dans mon panier. J'adore ce petit goût acidulé et lorsqu'on ...
Ce n'est plus un secret: à la maison on adoooore l'halloumi. Ce fromage qui fait "crouic crouic", qui s’accommode de tout et qui est super pratique quand on n'a pas trop d'idée pour le dîner. J'ai récemment vu une version vegan de ce fromage, et j'avoue cela a titillé ma curiosité, est-ce aussi bon? A ...
Pas de doute, l'automne s'installe doucement mais sûrement. Ici les feuilles commencent déjà à prendre leurs jolies couleurs fauves, les jours rétrécissent de plus en plus et le matin les températures affichées sont souvent en dessous des 10°C (oui, dois-je vous rappeler que j'habite ici désormais - voui à peu près à la même hauteur ...
Même si ce soir je n'ai pas trop le cœur à la fête, que mon estomac est tout noué et que je ne peux pratiquement rien avaler, je viens quand même partager avec vous cette petite recette. Parce qu'il faut que je pense à autre chose et que mon esprit s'évade un peu (enfin, il ...
Des fois, je suis en panne d'inspiration pour présenter mes recettes - je ne sais pas trop quoi dire. En même temps, dur dur de blablater sur des patates et des haricots, non? Alors aujourd'hui, je vais faire court et rapide: Salut les copains, voici une recette de salade, j'espère qu'elle vous plaira...et voualà! Monsieur Potiron ...
Oui, encore une salade...mais l'été c'est la saison des salades par excellence, non? Et étant donné que j'aime tellement les fruits d'été que je pourrais me nourrir uniquement de cela matin, midi et soir, j'ai décidé d'intégrer des fruits dans la plupart de mes petites salades. Autant joindre l'agréable...à l'agréable! Après les pêches, c'est au ...
Les amis, rien ne va plus... D'ordinaire je suis une personne plutôt positive. Enfin, je chouine pas mal et je ronchonne énormément mais je ne suis pas du genre à m'énerver facilement. Plutôt du genre "relasque" dans mes baskets comme gonzesse. Mais aujourd'hui...aujourd'hui j'étais d'une humeur massacrante. Pourquoi? Tout simplement parce que ce matin en ...
Les pêches et nectarines s'accordent toujours très bien dans les salades, elles apportent un petit côté sucré acidulé rafraîchissant quand le thermomètre grimpe, grimpe. Souvent en début d'été je suis prise d'une envie irrépressible de fruits et parfois je me nourris uniquement de pêches, nectarines, melon et abricots pour mon déjeuner. Mais ça, c'était avant... ...
Après une semaine de "j'ai pas envie de blogger" me revoilà avec une petite recette de salade complète et parfaite pour l'été et ses températures (trop) élevées. Je dois avouer que cette flemme vient non pas de la canicule (on vit près de la mer du Nord; je vous le rappelle), mais plutôt du fait ...
