Je crois bien que je ne pourrais jamais me lasser de manger des fruits rouges. Un peu comme les tomates, j’aime tellement ça que j’en mangerais à tous les repas. Bon, à l’inverse des tomates, que l’on trouve à des prix relativement raisonnables, les fruits rouges sont tout de même un petit luxe que l’on ...
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Recent Posts by Mme_Potiron
Escapade Portuane
J'ai un petit peu (beaucoup) de retard dans le récit de notre dernier petit voyage (enfin, avant dernier), puisque celui ci date de mi-février. Nous sommes partis 4 jours à Porto, totalement au hasard à vrai dire. Avant, on était un peu obligés de partir en voyage durant les vacances scolaires, et comme tout le monde le sait, ...
Petites aumônières à la feta et aux herbes fraîches
L'été j'aime bien le concept de la "grignote", c'est à dire picorer par ci par là des petites choses comme quelques olives, des bâtonnets de carottes, des jolies tomates cerises et des morceaux de fromage. En fait, c'est juste que j'aime manger avec les doigts, tout comme j'aime me promener pieds nus ou en chaussettes. ...
Tagliatelles aux courgettes et à la ricotta
Comme 99,9% de la population, j'aime les pâtes. Et pourtant, je n'en cuisine pas super super souvent... Sans doute parce que je ne trouve pas ça super "sexy"et pas très original. Je sais, j'ai tort! On peut faire des recettes super élaborées avec comme ingrédient de base des pâtes. Bon, cette recette n'est pas au ...
Aubergines grillées, haricots mungo et feta
Après une petite pause non prévue sur le blog (juste une grosse histoire de flemme et pleins de choses à faire), me voici donc de retour avec une petite recette simple mais plutôt originale. En ce moment, je suis dans un état de stress puissance douze-mille, mais j'espère que d'ici quelques jours que ça va ...
Lamelles de courgettes en salade
Il fût un temps (que les moins de vingt ans) où pour moi, les courgettes, c'était forcément cuites qu'on devait les consommer. Heureusement, je ne suis pas restée dans l'ignorance bien longtemps et j'ai découvert que crues, ben c'était quand même vachement bon aussi. Sans aucune originalité, j'ai commencé par les spaghettis de courgettes (vous ...
Salade Kéralaise
En vidant mes placards, je suis retombée sur un sachet de haricots mungo secs, vous savez ceux qu'on fait germer. Cela m'a de suite rappelé une salade que j'avais mangé à Cochin, alors que nous passions nos dernières journées dans le Kérala. Un long voyage de 6 semaine en Inde, c'était il y a deux ...
Salade sucrée-salée aux framboises et gorgonzola
Je vous avais prévenu, il va y avoir de la salade en long, en large et en travers sur le blog dans les prochaines semaines! Non pas que je me nourrisse exclusivement de salade (quoique...), mais ce sont les seules recettes que je trouve photogéniques en ce moment. Sans doute est-ce à cause de leurs ...
Glace au thé matcha
Il y a quelque temps de cela, Monsieur Potiron et moi nous sommes lancés dans le rangement de la cave. C'était un vrai chantier croyez moi! Des années d'accumulation entassées, on en a fait des aller-retour à la déchetterie. Mais dans tout ce bazar, j'ai trouvé une petite chose formidable qui appartenait à Monsieur Potiron: ...
Salade aux tomates cerises, haricots cannelini et mozzarella
Autant vous prévenir desuite, vous allez avoir beaucoup beaucoup beaucoup de recettes de salades à venir sur le blog! En ce moment, je ne mange pratiquement que des salades - alors j'entends par "salade" un "mélange de trucs qui se mange froid", mais pas forcément à base de laitue. Salade de pâtes, de quinoa, de ...
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- 28 juillet 2021 on Clafoutis aux groseilles à maquereau
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- 4 septembre 2020 on Lasagnes 100% vegan!
- 4 septembre 2020 on Gâteau au citron et à la courgette