De temps en temps chez les Potiron on aime bien manger un petit burger - ce n'est d'ailleurs pas la toute première fois que je vous propose ce type de petite recette. Si Monsieur adooore le burger à l'halloumi (il faudra que je pense à partager cette recette ici d'ailleurs), moi j'aime bien les burgers ...
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Biscuits banane-chocolat
Haaaaaaaaaaaaaa! La fameuse banane trop mûre qui traine dans le panier à fruit en fin de semaine et qui crie "pitié fais quelque chose de moiiiiiiiiiiii", on connaît tous ça! Et des bananes, j'en ai toujours dans ma cuisine, et même si j'essaie de les acheter le moins mûre possible histoire qu'elles me durent toute ...
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Petits chaussons aux girolles
Voilà quelque chose que je rêve de faire ici mais dont je n'ai pas encore eu l'occasion: aller à la cueillette des champignons! Quand j'étais petite, on allait cueillir les "pinins" (aka lactaires) et les chanterelles dans le petit bois pas loin de chez nous. C'était chouette...souvent on prenait de la mousse aussi qu'on faisait ...
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Porridge aux graines de chanvre
De façon générale, j'aime varier ce qu'il y a dans mon assiette - que ça soit au petit déjeuner, déjeuner ou dîner. Ce qui d'ailleurs cause des petits problèmes lorsque nous voyageons, moi étant adepte du "on teste tout" et Monsieur plutôt du genre "quand on a une bonne cantine, on la garde" - ce ...
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Légumes grillés et pesto de tomates séchées
Passer de l'été (enfin "été" - bref, vous savez...) à l'automne n'a jamais été trop déprimant pour moi tout simplement car j'aime l'automne. Contrairement à certaines personnes qui chouinent dès qu'il faut ranger les shorts et ressortir les collants moi je suis contente de ressortir mes pulls doudou et mes écharpes moelleuses. Bon, le problème ...
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Tarte rustique nectarine-basilic [vegan et sans gluten]
Vite vite! Il reste encore quelques pêches et nectarines sur nos étals, mais cela ne va pas durer... alors avant de se plonger dans les de tartes aux pommes et crumbles aux poires, je vous donne ma petite recette de tarte rustique. Au mieux, vous vous régalerez ce week-end, au pire cela attendra l'année prochaine. ...
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Ma salade « pseudo » Niçoise
Pas de doute, l'automne s'installe doucement mais sûrement. Ici les feuilles commencent déjà à prendre leurs jolies couleurs fauves, les jours rétrécissent de plus en plus et le matin les températures affichées sont souvent en dessous des 10°C (oui, dois-je vous rappeler que j'habite ici désormais - voui à peu près à la même hauteur ...
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Tarte spirale aux légumes d’été
Voici une des recettes les plus vues et revues de la toile (ex-æquo avec la tarte soleil et la tarte sapin de Noël). Et pourtant je ne l'avais jusqu'alors jamais testé...pourquoi? Peut être parce que je trouvais ça un peu compliqué et surtout j'avais peur que le rendu ne soit pas aussi joli que ce ...
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Smoothie bowl exotique
Qui dit rentrée dit faire le plein d'énergie dès le matin. Parce que les vacances, c'est petit dèj tardif, pain/beurre/confiture, croissant/pain au chocolat ou bien brioche au sucre. Mais quand il s'agit d'affronter une longue journée de boulot, il vaut mieux troquer les viennoiseries pour un bon gros bol de vitamines. L'avantage des smoothies bowl ...