Salade tiède aux légumes d’été et aux figues

Aujourd'hui je vous propose une recette aux accents de ratatouille et de légumes du soleil. Un recette qui nous rappelle que même si les journées sont parfois douces, l'automne arrive, doucement et sûrement. Une recette qui demande peu de préparation et que l'on peut laisser cuire tranquillement pendant qu'on lit un bouquin sous les derniers ...

Aubergines grillées, feta, grenade et menthe

Comme je vous le disais, dans le Sud nous avons la chance d'avoir encore sur nos étals des tomates savoureuses, des jolies courgettes et de belles aubergines. Avant de dire "au revoir" à ces fantastiques légumes d'été, c'est le moment d'en profiter pour mélanger leurs saveurs avec celles des fruits et légumes d'automne qui commencent ...

Salade au sarrasin et halloumi grillé

Hier soir avec Monsieur Potiron nous avons regardé les prévisions météorologiques avec dans l'espoir de voir les températures pour la semaine à venir baisser un chouïa...mais que nenni! Il fait encore 38° par ici, et sans clim dans la voiture - coucou la pièce à changer qui coûte 300€ et qui attendra notre retour de ...

Juillet #1

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Si vous suivez le blog sur Instagram, vous aurez sans doute remarqué que j'avais totalement laissé tomber le challenge "Photo a Day" de Fat Mum Slim. J'aurais tenu presque 6 mois, ce qui est plutôt pas mal je trouve tout de même...mais voilà, les thèmes ne me parlaient pas plus que cela, et puis je ...

Curry de taro et asperges

Comme je vous le disais dernièrement je me suis quelque peu lâchée au rayon "asperges"! J'en ai mangé à toutes les sauces, froides, chaudes, tièdes, seules, en salade, et j'en ai même rajouté dans un plat de curry. De toutes façons, je pars du principe que comme les courgettes, les asperges s’accommodent avec tout, donc ...

Avril #4

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Le mois d'avril se termine et je crois que c'est sans doute mon mois préféré. Non pas parceque c'est celui de mon anniversaire (bon, ok, un peu quand même), mais aussi parceque c'est le mois qui annonce le printemps. Les petites fleurs éclosent, il y a pleins d'odeurs agréables, on commence à semer les plants ...

Mars #1

Je sais pas chez vous, mais par ici les jours derniers avaient un petit goût de printemps fort agréable. Le soleil chauffait doucement derrière les carreaux, les fleurs se font de plus en plus jolies sur les marchés, et les chats nous ont rapporté 2 petits oiseaux (rip petites choses). Mais bon, histoire de ne ...

Dans mon petit panier…où le bonheur d’être locavore!

Pour ce premier article du blog, j'avais envie de revenir sur quelque chose qui est assez "à la mode" dirons-nous, en ce moment en terme de consommation le "locavorisme" ou le fait de manger local. Vous avez sans doute vu ou entendu parler de ce programme télévisuel diffusé sur France 5 intitulé "200km à la ronde" ...

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