J'ai une de ces flemme ce soir... J'avoue que je me suis mis un petit coup de pieds aux fesses pour venir poster cette recette. Que ça soit pour Monsieur ou pour moi on a beaucoup de travail en ce moment, et le soir ben on a une grosse grosse envie de rien faire. En ...
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Pizza aux figues blanches, fromage de chèvre et miel
Je vous l'ai dit, tant qu'il y aura des figues j'en cuisinerai! J'en profite un max car ce sont des fruits qui ont ce dernier petit goût d'été, tout comme les raisins. Après c'est la saison "morne" des pommes, poires et agrumes. Bon okay, c'est pas si "morne" mais j'aime tellement les fruits d'été que ...
Burger au champignon portobello et mozza
De temps en temps chez les Potiron on aime bien manger un petit burger - ce n'est d'ailleurs pas la toute première fois que je vous propose ce type de petite recette. Si Monsieur adooore le burger à l'halloumi (il faudra que je pense à partager cette recette ici d'ailleurs), moi j'aime bien les burgers ...
Biscuits banane-chocolat
Haaaaaaaaaaaaaa! La fameuse banane trop mûre qui traine dans le panier à fruit en fin de semaine et qui crie "pitié fais quelque chose de moiiiiiiiiiiii", on connaît tous ça! Et des bananes, j'en ai toujours dans ma cuisine, et même si j'essaie de les acheter le moins mûre possible histoire qu'elles me durent toute ...
Curry de butternut, tofu et petits pois
Si il y a un plat qui est facile, rapide et dont le résultat est toujours bon c'est le curry. On découpe les légumes, on les met à mijoter dans un wok avec des épices qui sentent bon et hop, on a un plat complet et délicieux. Le curry c'est un peu devenu un plat ...
Petits chaussons aux girolles
Voilà quelque chose que je rêve de faire ici mais dont je n'ai pas encore eu l'occasion: aller à la cueillette des champignons! Quand j'étais petite, on allait cueillir les "pinins" (aka lactaires) et les chanterelles dans le petit bois pas loin de chez nous. C'était chouette...souvent on prenait de la mousse aussi qu'on faisait ...
Porridge aux graines de chanvre
De façon générale, j'aime varier ce qu'il y a dans mon assiette - que ça soit au petit déjeuner, déjeuner ou dîner. Ce qui d'ailleurs cause des petits problèmes lorsque nous voyageons, moi étant adepte du "on teste tout" et Monsieur plutôt du genre "quand on a une bonne cantine, on la garde" - ce ...
Galette aux figues et fromage de chèvre
Ce qui est chouette à la fin de l'été c'est que les figues et les jolies grappes de raisin pointent le bout de leurs nez. Cela fait sécher la petite larmichette que l'on a à devoir dire au revoir aux pêches et nectarines - moi c'est à cause de ça que je chouine ;) Petite ...
Légumes grillés et pesto de tomates séchées
Passer de l'été (enfin "été" - bref, vous savez...) à l'automne n'a jamais été trop déprimant pour moi tout simplement car j'aime l'automne. Contrairement à certaines personnes qui chouinent dès qu'il faut ranger les shorts et ressortir les collants moi je suis contente de ressortir mes pulls doudou et mes écharpes moelleuses. Bon, le problème ...
Tarte rustique nectarine-basilic [vegan et sans gluten]
Vite vite! Il reste encore quelques pêches et nectarines sur nos étals, mais cela ne va pas durer... alors avant de se plonger dans les de tartes aux pommes et crumbles aux poires, je vous donne ma petite recette de tarte rustique. Au mieux, vous vous régalerez ce week-end, au pire cela attendra l'année prochaine. ...
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