Ouais ouais ouais, ça va, le titre de cette recette est bien nul, je sais. Vous m'excuserez, mais j'ai le cerveau tout ramollo et pas seulement à cause de la chaleur! Trop de choses à faire et pas assez de temps, je suis stressée comme jamais...pourtant, dans 9 jours précisément je serais dans un avion, ...
Salade d’été – pastèque et halloumi grillé
Ouiiiiiiiiiiii! Ca y est, nous revoilà connectés au World Wide Web! Lors des gros orages d'il y a environ une dizaine de jours , la foudre est tombée dans notre résidence, résultat des courses: ascenseur, VMC, téléphone en panne et box grillée... joie et bonheur! Ceci explique donc le silence radio sur le blog ces derniers ...
Patates douces farcies au chou Kale
Voilà, cela fait une semaine...une semaine que je me pèle la région glutéale, une semaine que je ferme mon manteau jusqu'au dernier bouton, que j'allume le chauffage dans mon bureau et que je mets des chaussettes dans mes ballerines. Mais encore, c'est pas le pire, le pire c'est et je n'ai que des chaussettes ridicules, avec des ...
Salade de betterave crue
Vendredi soir, les pubs grouillent de monde, les gens boivent leurs bières sur les trottoirs, il y a la queue devant le marchand de fish & chips, les chaussures à talons de 12 sont de sortie et accompagnent les jupes courtes (trop courtes)... Bref, c'est comme cela que la plupart des anglais aiment commencer leur ...
Mini tacos à l’avocat [ultra simple et ultra bon]
Deux soirs par semaine, je vais me défouler à mon cours de boxe... autant vous dire que je rentre à la maison totalement lessivée avec autant d'énergie me restant dans les veines qu'une limace atteinte de narcolepsie. Je me traine lamentablement sous la douche, et là, dans un regain d'énergie, mon ventre se met à crier ...
Tarte aux légumes printaniers
Les amis, l'heure est grave: nous sommes le 1er juin et ici (ndlr: de l'autre côté de la Manche), les gens portent encore leur doudoune. Je n'exagère pas! Et franchement, si j'avais pris la mienne, je l'aurais mise aujourd'hui tellement il fait un froid de canard. C'est juste incroyable! Du coup, je mange une soupe ...
Salade aux petits pois et au fenouil
Je crois que dans les semaines à venir, beaucoup de mes recettes vont commencer par le mot "Salade". Et bien oui, même si l'été n'est pas encore là et que le soleil joue parfois à cache-cache, mon bidou, lui a plutôt envie de choses légères, fraiches et colorées. De bonnes choses, facile à digérer (car ...
Tarte au cerfeuil et sa « salsa » au poivron
Parfois chez Ma Terre, lorsqu'ils ont des légumes un peu "moches" ou fânés, ils les offrent à leurs clients. C'est super sympa et en plus ça évite le gaspillage, et souvent les légumes sont encore très bons, même si ils sont un tantinet défraîchis. C'est donc comme cela que je suis rentrée à la maison ...
Salade de pâtes à la roquette [simple mais efficace]
Voici une recette bien loin de la grande gastronomie, mais qui reste tout de même un intemporel de nos tables durant l'été: la salade de pâtes. La salade de pâtes, c'est la salade "passe partout", celle que l'on embarque dans les tuppers pour le pique-nique, celle qui accompagne les grillades, celles qui fait que même ...