Même si je ne les poste plus trop sur Instagram, je fais toujours le fameux "gâteau de la semaine". Pour la petite histoire, c'est un gâteau que je bidouille le dimanche et dont je glisse une petite tranche dans le lunch bag de Monsieur pendant la semaine. La plupart du temps je fais une sorte ...
Avec le soleil qui pointe et les températures qui augmentent, on a plutôt envie de ranger son blender chauffant et ressortir les couverts à salade. Et pourtant, même si le printemps frappe à la porte, les soirées (et les nuits), restent un peu frisquettes comme on dit. Alors la petite soupe le soir venu est toujours de ...
Depuis que j'ai découvert le Vegatsu de chez Wagamama, je suis devenue obsédée par ce plat. Je ne connaissais pas du tout le curry Katsu avant de le goûter dans cette chaîne de resto et que dire... ce fût le coup de foudre papillaire! Tellement que j'ai même converti Monsieur au katsu végane - bien ...
Ha, le plat de spaghettis Bolo, c'est un peu LE classico! Surtout quand on est en mode "vidage de placards". Et pourtant c'est un plat que nous mangeons assez rarement à la maison. En même temps, la bologno c'est fortement connoté "bœuf haché" alors forcément simplement entendre le mot "Bolognaise" perso, c'est bien loin de ...
Des gnogno! Des kiki! Ho oui hein, je sais je vous l'ai déjà sorti celle là, mais à chaque fois c'est la même chose dès que je cuisine des gnocchis qui pourtant qui ne sont pas des Lustucru! Je n'ai d'ailleurs jamais partagé ici ma recette de gnocchis tricolores: classiques, violets (avec de la vitelotte) et ...
Le challenge de la recette du jour a été de réussir à prendre des photos pas trop moches de ce gloubiboulga de risotto. Déjà, à la base, le risotto n'est pas évident à prendre en photo de manière jolie, mais si vous rajoutez une couleur assez étrange, un peu violette, un peu marron, cela rend ...
Chez les Potirons c'est un mois spécial "on vide les placards"! Et qu'est ce que l'on a tous dans nos placards? Des pâtes et du riz pardi! Alors cette semaine c'est pâtes et riz au menu par ici. Mais attention, des pâtes et du riz, oui, mais du bon, du rapide et du végétarien (et du presque ...
Une petite recette sucrée par ici, cela fait longtemps non? Toujours pas de pâtisserie hein, vous le savez, je ne suis pas douée pour ça. Mais à la place je partage une recette originale à base d'orange sanguine et d'huile d'olive, un mélange qui donne à la fois du peps et du moelleux à un ...
Les recettes à base de nouilles Udon semblent être quelque chose que vous aimez bien par ici. Et tant mieux, car nous aussi nous aimons ça...beaucoup beaucoup même! Je me suis d'ailleurs rendue compte que j'avais 3 paquets de nouilles dans mon placard à provisions - genre les réserves "au cas où". Ha mais voui, figurez ...
La "patate d'eau douce" comme direz Monsieur, vous le savez est un incontournable de notre alimentation. Qu'elle soit coupée en tranches et rôtie à l'huile de coco (bonheur à l'état pur), servie en frites pour accompagner un burger végé ou tout simplement farcies comme ici, à la maison on adooooore ça! D'ailleurs il suffit de ...
