Voilà typiquement le genre de recette que je bidouille pour les soirées du samedi. Je ne sais pas pourquoi, pour moi, le samedi soir c'est synonyme de "junk food"... mais attention hein, de la "junk food" faite maison et à base de produits frais, tout de même! Que ça soit une pizza, un burger ou ...
C'est la seconde fois que je vous propose une petite recette à base d'Oca du Pérou, mais pourtant ici c'est la x-ième fois qu'on en mange. Ben voui mais depuis que j'ai découvert ce légume dès que j'en vois je ne peux m'empêcher d'en glisser dans mon panier. J'adore ce petit goût acidulé et lorsqu'on ...
En terme de petit déjeuner j'ai toujours été un petit peu une "instable". J'aime souvent changer mes habitudes, je ne sais pas trop trop pourquoi mais c'est comme ça. J'ai ma période granola, puis ma période smoothie, puis ma période porridge... le problème étant que j'accumule dans mes placards tous les différents ingrédients et au ...
La cuisine asiatique est de loin ma cuisine favorite. D'ailleurs pas plus tard que ce matin m'est revenu le souvenir d'une salade thaï mangée à la terrasse d'un petit café/resto à Chiang Mai, c'était booooooon. C'est d'ailleurs durant nos voyages en Asie que nous avons le mieux mangé, tellement de saveurs et d'épices....huuuum. Alors de ...
Ce n'est plus un secret: à la maison on adoooore l'halloumi. Ce fromage qui fait "crouic crouic", qui s’accommode de tout et qui est super pratique quand on n'a pas trop d'idée pour le dîner. J'ai récemment vu une version vegan de ce fromage, et j'avoue cela a titillé ma curiosité, est-ce aussi bon? A ...
Le crumble on le mange souvent sucré, mais en fait on peut tout aussi bien le décliner en version salée. L'idée reste la même, sauf qu'au lieu de mettre des fruits dans le fond on y met des légumes et on remplace le sucre dans le crumble par du fromage Une fois qu'on a la ...
Une petite salade complète parfaite pour l'hiver, cela vous tente? Et bien n'allez pas plus loin, la recette du jour est juste ce qu'il vous faut. Vivi, avec ses petites betteraves et ses haricots noirs, c'est une recette extra pour un déjeuner sain et rassasiant. Ho, mais c'est aussi très bien pour un dîner rapide ...
Nous voici de retour dans notre joli Yorkshire tout de blanc vêtu. La neige c'est toujours chouette, et même si on rentre d'une semaine passée dans le Finnmark, on a toujours les yeux qui brillent quand on voit du blanc partout. Cet hiver est plus rude que l'hiver dernier, c'est indéniable...non seulement c'est la 5ème ...
Ici on trépigne et on est supra excité: dans 4 petits jours nous partons en vacances. Gniiiiiiii! Le titre de la recette du jour vous donne d'ailleurs notre destination: la Norvège. Cela sera notre troisième voyage dans ce pays, après avoir découvert Oslo et Tromso nous allons poser nos valises a Alta. A la base ...
Aujourd'hui c'est une petite recette toute simple que je viens partager avec vous. Je ne sais pas trop pourquoi je dis "aujourd'hui", parce que en fait, les recettes simples c'est un peu tout le temps... C'est rare que mes recettes soient compliquées à réaliser, juste parfois on ne trouve peut être pas les ingrédients (alors on les ...
