Comme vous le savez (ou pas d'ailleurs!), je suis toujours de l'autre côté de la Manche. Encore une petite semaine à manger des plats tous prêts - mais j'ai trouvé des petites pépites dont je vous parlerai très vite - et des trucs chelou - là aussi, y'a eu de la découverte pas toujours réussie! ...
Incroyable mais vraiment, le soleil est toujours présent en Brittonie! Cela me brise le cœur de rester coincée derrière mon ordinateur à travailler et ne pas vraiment pouvoir en profiter. Mais ce week-end j'ai tout de même décidé de laisser mes copies de côté et profiter un max de notre petit jardinet. Soleil, lecture, grillades ...
La courgette, voilà un autre légume que j'adore mais qui fait pointer une grimace façon "ma femme me maltraite" sur le visage de Monsieur dès que je lui en sers. Cette fameuse moue qu'il m'a d'ailleurs ressorti hier soir alors que j'étais toute fière de ma tarte à la betterave (le camouflage a été un ...
Vous le savez, je pourrais me nourrir exclusivement de houmous que cela ne me dérangerait pas le moins du monde. Je crois que c'est vraiment l'aliment dont je ne pourrais jamais être dégoûtée. Même si je préfère le houmous classique mais bien citronné, toutes les variétés de houmous me plaisent: avec des oignons caramélisés, une ...
Voilà typiquement le genre de recette que je bidouille pour les soirées du samedi. Je ne sais pas pourquoi, pour moi, le samedi soir c'est synonyme de "junk food"... mais attention hein, de la "junk food" faite maison et à base de produits frais, tout de même! Que ça soit une pizza, un burger ou ...
De temps en temps chez les Potiron on aime bien manger un petit burger - ce n'est d'ailleurs pas la toute première fois que je vous propose ce type de petite recette. Si Monsieur adooore le burger à l'halloumi (il faudra que je pense à partager cette recette ici d'ailleurs), moi j'aime bien les burgers ...
Le blog a été un petit peu en "pause" malgré lui les 2 dernières semaines. Juste la faute à "pas de temps" et à celle "des vacances" - la seconde étant une bien meilleure excuse que la première (d'ailleurs si vous me suivez sur Instagram vous savez que le retour a été plutôt épique). Plus ...
Ouiii, j'ai réussi à trouver des topinambours dans cette contrée retirée de Britonnie, elle est pas belle la vie? Remarquez, maintenant que cette quête est complétée, je me lance dans une nouvelle recherche: des artichauts. Pas des surgelés hein, des frais - ceux qu'on fait cuire a la vapeur et dont on mange les feuilles une ...
Aujourd'hui je vous emmène en Grèce. Notez que je n'ai jamais mis les pieds en Grèce, mais pas besoin d'avoir bougé son boule au club Med de Mykonos pour connaitre les spécialités culinaires du pays. Moussaka, Tzatziki, Dolmadakia et j'en passe, ils servent tout ça à l'Edykos, le resto grec place des Tanneurs. Le gyros par contre, ...
Le mois de Mars touche (déjà) à sa fin et Avril pointe le bout de son nez. Malgré un temps plus que morose aujourd'hui, le printemps commence à s'installer. J'ai pourtant l'impression de m'être fait "volé" mon hiver, il n'a pas fait vraiment froid - bien au contraire. Mais les journées qui s'allongent sont quand ...
